Mosaik Verlag
 
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Cynthia Barcomi

Backen. I love baking

Mit Fotos von Maja Smend

Originalausgabe

Gebundenes Buch, Pappband, 160 Seiten, 21,0 x 27,0 cm
durchgehend 4-farbig, 170 farbige Abbildungen, Lesebändchen
ISBN: 978-3-442-39160-8
€ 17,95 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90* (* empf. VK-Preis) empfohlener Verkaufspreis

Verlag: Mosaik Verlag

Erscheinungstermin: 1. März 2010
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70 neue Rezepte für leckere Muffins, Scones, Cookies, Pies und Brote von der Berliner Baking Queen

Cynthia Barcomis Cookies, Muffins und Bagels sind in aller Munde. Die amerikanischstämmige Baking Queen hat mit ihren Coffeeshops das amerikanische Backwerk nach Berlin gebracht – und mit ihren Büchern in ganz Deutschland bekannt gemacht. Nach dem großen Erfolg ihres ersten Backbuchs legt sie nun mit 70 ganz neuen Rezepten nach: süße Leckereien und herzhafte Versuchungen, schnelle Kekse für jeden Tag, Muffins fürs Frühstück oder für zwischendurch, beeindruckende Torten für besondere Anlässe – alles wieder ganz einfach nachzubacken.

„Die Hoch-Zeit fürs Backen ist die Advents- und Weihnachtszeit. […] Stimmt nicht? Richtig! Wer das neue Backbuch von Cynthia Barcomi durchblättert, möchte nämlich zu jeder Jahreszeit backen.“

Westfälische Nachrichten (17.03.2010)

 
 
 

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