Mit Fotos / Illustrationen von
Thomas
Neckermann
Originalausgabe
Gebundenes Buch, Pappband mit Schutzumschlag,
160 Seiten,
21,0 x 27,0 cm
durchgehend 4-farbig
ISBN: 978-3-442-39084-7
€
24,90 [D]
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€
25,60 [A]
|
CHF
35,50*
(* empf. VK-Preis)
empfohlener Verkaufspreis
Verlag:
Mosaik Verlag
Erscheinungstermin:
6. September 2005
Dieser Titel ist lieferbar.
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LinksMit über 100 neuen, raffinierten Rezepten zeigt die beliebte Luxemburger Sterneköchin, wie Spitzenküche mit einfachen Tricks auch am eigenen Herd hervorragend gelingt. Wie macht man eine schnelle Soße zum Fleisch? Kann man sich an ein Soufflé wagen? Wie stellt man eine Käse-Auswahl zusammen? Und welche neuen Ideen gibt es für Spargel? In ihren anregenden Texten lässt Lea Linster die Leser an ihrem reichen Erfahrungsschatz teilhaben. Dabei setzt sie auf erstklassige Zutaten und sorgfältige Zubereitung.
Opulente Fotografien machen Lust auf Kochen und Genießen.
"Rundum genial ist sie und eine der sympathischsten und erfolgreichsten Köchinnen. Ihr Buch "Rundum genial" ist eine wunderbare Mischung aus handfester Küchenweisheit und kulinarischer Fantasie."
my home - schöner leben in der Küche 2007
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