LEA LINSTER kommt aus Frisange (Frisingen) in Luxemburg und hat dort seit Anfang der 80er-Jahre ihr Restaurant »Lea Linster cuisinière«. Seit 1987 hat sich Linster regelmäßig einen Stern im berühmten Gastronomieführer Michelin erkocht, der Gault Millau gibt ihr 18 von 20 möglichen Punkten. 1989 errang sie als bisher erste und einzige Köchin den »Bocuse d’Or«, die Weltmeisterschaft der Köche. Bekannt wurde sie durch ihre Kolumnen in Deutschlands größter Frauenzeitschrift BRIGITTE und durchs Fernsehen (LEAS KochLUST, Lanz kocht, Küchenschlacht). Ihre fünf BRIGITTE-Bücher Einfach und genial, Rundum genial, Kochen mit Liebe, Einfach fantastisch und Kochen mit Genuss gehören zu den Long- und Bestsellern unter den Kochbüchern.