Ruth Moschners erstes Backbuch »Backen für Angeberinnen«

Mit persönlichen Tipps und witzigen Anekdoten aus Ruth Moschners Backstube

Ein leckeres Stück Kuchen kann Freundschaften besiegeln, einen Streit schlichten, Tränen trocknen oder mit einer Tasse Kaffee und zwei Gabeln zum sexy Vorspiel werden. Die beliebte TV-Moderatorin Ruth Moschner, die durch die RTL-Comedy Show »Freitag Nacht News« bekannt wurde, zeigt in ihrem ersten Backbuch, wie man dabei mit wenig Aufwand einen Rieseneffekt erzielen kann. Schnell und leicht muss es gehen, in erster Linie gibt der Genuss den Backton an, und das süße Ergebnis muss auch optisch beeindrucken!

Chalöttchen, Quatschtorte und Küss-mich-Cupcakes

In »Backen für Angeber« serviert Ruth Moschner über 60 einfach-raffinierte Rezeptideen für Kuchen, Torten und Kleingebäck. Klassische Rezepte werden neu interpretiert, aus einfachen Zutaten werden überraschendes Gebäck oder auffallend schöne Kuchen gezaubert, und die raffinierten Dekorationsideen sorgen für das (Sahne-)Tüpfelchen auf dem i. Überraschen Sie Ihre Gäste mit leckeren »Chalöttchen« oder einer »Quatschtorte«, Ruths Variante des Mississippi-Mud-Pie. Trösten Sie Freunde mit einem »Alles-wird-gut-Apfelkuchen« und verwöhnen Sie Ihre(n) Liebste(n) mit »Küss-mich-Cupcakes« und »Kuschelkuchen«. Aber: Verraten Sie bloß nicht, wie einfach das im Grunde alles ist.

Ruth Moschner ist eine der beliebtesten und sympathischsten TV-Moderatorinnen Deutschlands. Bekannt wurde sie durch die RTL-Comedy Show »Freitag Nacht News«. Inzwischen ist sie auf fast allen TV-Kanälen präsent. Beim HR moderiert sie das »Schlagerrad« und seit Oktober 2010 begrüßt sie in der MDR-Talkshow »Riverboat« illustre Gäste. Außerdem ist in zahlreichen TV-Kochshows gern gesehener Gast. Als Autorin hat sie sich mit den Romanen »Vollblondige Businen« und »Dicke Möpse« einen Namen gemacht. Als Kolumnistin schreibt sie für den Berliner Kurier. Ruth Moschner liebt lustvolles Essen über alles. 2006 veröffentlichte sie eigene Pralinenrezepte in ihrem Buch »Süße Märchen« und entwickelte die »Schoko-Diät«. Neben TV-Köchin Sarah Wiener setzt sie sich als Bio-Botschafterin für gesunde und genussvolle Ernährung ein. Für das Bundesprogramm ökologischer Landbau vermittelt sie Kindern und Erwachsenen einen nachhaltigen gesunden Lebensstil.