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»Die fabelhaften Rezepte der Felicitas Then« im Südwest Verlag
Pimp your Food
Die »The Taste«-Siegerin Felicitas Then interpretiert klassische Gerichte auf ganz eigene Art und zaubert mit ihren ausgefallenen Kombinationen auch bei neuen Gerichten einen überraschenden Wow-Effekt - Ganz nach dem Motto »Pimp Your Food«.
Wir alle kochen immer wieder bestimmte »Klassiker« wie Kartoffelsuppe, Schnitzel, Spaghetti Bolognese. Eben diese Klassiker und viele Rezepte, die sie selbst kreiert hat, wollte Felicitas Then »neu erfinden«. Was, wenn man altbekannte Gerichte durch einen einfachen Trick zu etwas ganz neuem macht?
Wir alle kochen immer wieder bestimmte »Klassiker« wie Kartoffelsuppe, Schnitzel, Spaghetti Bolognese. Eben diese Klassiker und viele Rezepte, die sie selbst kreiert hat, wollte Felicitas Then »neu erfinden«. Was, wenn man altbekannte Gerichte durch einen einfachen Trick zu etwas ganz neuem macht?
Der Wow-Effekt
Aber wie kann man einen solchen Wow-Effekt erzielen? Felicitas Then hat vier Möglichkeiten gefunden: Das Aroma, die Zutat, die Konsistenz und die Art der Zubereitung.
Mit ihren kreativen Abwandlungen und viel Fantasie hat man garantiert eines: Zufriedene Gäste und jede Menge Spaß beim Kochen.
Sie wollen gleich loslegen? Hier finden Sie tolle Rezepte der »The Taste«-Siegerin.
