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Elisabeth Füngers

Elisabeth Füngers

© Michael Holz

Elisabeth Füngers ist Mitinhaberin des Restaurants "Nil" in Hamburg. Durch viele Asienreisen und Kontakte mit Kennern des Ayurveda ist sie mit dieser ganzheitlichen Lebensweise seit langem vertraut. Sie hat die Sri Lankesischen Originalrezepte unter ayurvedischen Kriterien an den westlichen Standard angepasst.

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