Uwe Christiansen

Uwe Christiansen ist einer der renommiertesten Barkeeper und Mixologen in Deutschland. Er richtete seine erste Bar mit 18 Jahren im Keller des Elternhauses in Hohenweststedt (Schleswig-Holstein) ein. Sein Handwerk lernte er in Kapstadt, arbeitete dann jahrelang als Barkeeper auf Kreuzfahrtschiffen. Heute ist er Inhaber von drei bekannten Bars in Hamburg und gilt als einer der besten Cocktailmixer der Welt.