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Das große Mix-Kochbuch Über 100 Rezepte für den Thermomix®
Für TM5 & TM31

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€ 20,00 [D] inkl. MwSt.
€ 20,60 [A] | CHF 28,90*
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Gebundenes Buch, Pappband ISBN: 978-3-517-09644-5

Erschienen:  25.09.2017
Dieser Titel ist lieferbar.

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Mix it!

Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte bis hin zu Aufstrichen, Kuchen und Süßem zur Nachspeise werden mit diesem Allround-Kochbuch alle Wünsche der Thermomix-Fans erfüllt. Zahlreiche Rezept- und Kombinationsvarianten laden zum Immer-wieder-Nachkochen ein. Dazu gibt’s nützliche Tipps und Step-by-Step-Fotos zum schnellen, unkomplizierten und abwechslungsreichen Kochen mit der trendigen Küchenmaschine. Einfach lecker thermomixen!

Zuvor bereits Erschienen unter dem Titel „Das große Kochbuch für den Thermomix®".

Zum Blog www.will-mixen.de

Zum Blog www.will-mixen.de

Daniela Gronau-Ratzeck (Autorin)

Daniela Gronau ist begeisterte Besitzerin des TM31 und TM5 und kocht zusammen mit ihrem Mann Tobias hauptberuflich mit dem Thermomix®. Die beiden Blogger überzeugen ihre über 90.000 Follower auf Facebook immer wieder durch gesunde, moderne und leckere Kreationen. In ihrem eigenen Verlag veröffentlichen sie beliebte Thermomix®-Rezepthefte zu Spezialthemen. Im Südwest Verlag erschien bereits der erfolgreiche Titel "Das große Mix-Kochbuch".


Tobias Gronau (Autor)

Tobias Gronau ist begeisterter Besitzer des TM31 und TM5 und kocht zusammen mit seiner Frau Daniela hauptberuflich mit dem Thermomix®. Die beiden Blogger überzeugen ihre über 90.000 Follower auf Facebook immer wieder durch gesunde, moderne und leckere Kreationen. In ihrem eigenen Verlag veröffentlichen sie beliebte Thermomix®-Rezepthefte zu Spezialthemen. Im Südwest Verlag erschien bereits der erfolgreiche Titel "Das große Mix-Kochbuch".

Gebundenes Buch, Pappband, 192 Seiten, 19,5 x 24,0 cm
ca. 90 Farbfotos

ISBN: 978-3-517-09644-5

€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Südwest

Erschienen:  25.09.2017

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Das große Mix Kochbuch

Von: Merendina Datum: 02.08.2018

www.merendinabloggt.wordpress.com

Ich koche täglich und verwende dazu hin und wieder auch den Thermomix, wenn es mal schnell gehen soll. Deswegen war ich sehr auf Daniela und Tobias Gronaus Buch „Das große Mix Kochbuch - Über 100 Rezepte für den Thermomix“ gespannt.

Nun habe ich inzwischen schon einige Gerichte ausprobiert und ich muss sagen, ich bin begeistert, weil alles super gelungen ist und geschmeckt hat und weil ich durch dieses Buch auch mal Gerichte gekocht habe, die ich noch nie zubereitet hatte.

Im Buch findet man nicht nur Rezepte, sondern am Anfang auch Wissenswertes über den Thermomix, so z.B. werden die Bestandteile des Geräts beschrieben, wie man optimal dampfgart, wie man den Mixtopf am besten reinigt etc. Das alles war nichts Neues für mich, ich habe es aber trotzdem durchgelesen. Für Anfänger mit dem Thermomix sind diese Seiten aber sicherlich hilfreich.

Der Rezeptteil ist in verschiedene Sparten unterteilt: Fingerfood, Salate, Suppen, Fleisch, Fisch, Vegetarisches, Veganes, herzhaftes Gebäck, Aufstriche, Partyrezepte, Nachtisch, süßes Gebäck, Getränke und Mitbringsel. Hier findet also bestimmt jeder sein Lieblingsgericht. Bei den Rezepten selber ist auf einer Seite jeweils das fertige Gericht abgebildet, auf der anderen Seite findet man eine sehr ausführliche Beschreibung des Rezepts. Hier kann also wirklich überhaupt nichts schiefgehen, wenn man Schritt für Schritt vorgeht. Auch Anfänger werden bestimmt keine Probleme mit den Rezepten haben. Sehr gut finde ich, dass gleich oben nach dem Namen des Gerichts die Zubereitungszeit angegeben ist. Und links in einer Spalte findet man dann eine Zutatenliste. Die Gerichte sind für vier Personen berechnet.

Wir haben nun schon einges ausprobiert und auch meine Kinder haben mir oft begeistert geholfen. Besonders geschmeckt haben uns der schnelle Rührkuchen für Kinder, die Karamellbrownies, die Kichererbsencreme, die Kräuterkäsespätzle, die Gnocchi mit Tomaten-Ricotta-Soße, die gebratenen Nudeln mit Schweinefilet und die Gulaschsuppe.

Ein richtig tolles Buch, das ich bestens weiterempfehlen kann und dem ich volle Punktzahl gebe: fünf Sternchen! Wir werden immer wieder etwas daraus kochen!

Super Thermomix-Kochbuch

Von: GrossesBüchergewusel Datum: 08.03.2018

grossesbuechergewusel.blogspot.de/?m=1

Meine Meinung

Wieder ein neues Buch mit tollen und neuen Rezepten für den Thermomix.

Der Aufbau des Buches ist sehr einfach. Man findet sich gut darin zu Recht und es ist in optimale Kategorien unterteilt.

Zu Beginn gibt es ein paar einleitende Worte und auch eine kleine Einstiegshilfe in den Thermomix. Für mich war dies nicht so interessant, da ich den Thermomix schon etwas länger nutze - für Neulinge aber optimal!

Danach fängt es mit den einzelnen Gängen an.

Beim ersten durchblättern habe ich schon einige sehr interessante Gerichte gefunden und durch die tollen Bilder lief mir direkt das Wasser im Munde zusammen.

Das nachkochen der einzelnen Gerichte war sehr einfach. Die Schritte sind super erklärt und es bleibt keine Frage offen. Das Endergebnis lies sich immer sehen und schmeckte immer sehr gut!

In meinen Augen ist es eins der besten Thermomix-Kochbücher die man momentan auf dem markt bekommen. Gute Aufteilung. Tolle Rezepte. Und alles sehr einfach beschrieben!

Sehr empfehlenswert.

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