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(Hrsg.)

Die Schätze aus Omas Backbuch 100 fast vergessene Lieblingsrezepte

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Gebundenes Buch, Halbleinen ISBN: 978-3-572-08069-4

Erschienen:  24.09.2012
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Großmutters Rezepte wiederentdeckt

In diesem wundervollen Backbuch verewigt Rosenmehl rund 100 alte, handgeschriebene Familienrezepte. Für jede Jahreszeit und jeden Anlass hält die Sammlung das ideale Rezept für köstliche Back- und Mehlspeisen bereit. Egal ob Oster- oder Adventsbackwerk, ob Obst-, Geburtstagskuchen oder Mehlspeisen – jeder Genießer wird etwas Gutes finden. Freuen Sie sich auf die Rezeptschätze aus der Kindheit in dem liebevoll und hochwertig gestalteten Buch.

Backen wie früher mit traditionellen Rezepten zum Rosenmehl-Special

Gebundenes Buch, Halbleinen, 224 Seiten, 21,0 x 26,0 cm
mit ca. 120 Farbfotos

ISBN: 978-3-572-08069-4

€ 16,99 [D] | € 17,50 [A] | CHF 23,90* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Bassermann Inspiration

Erschienen:  24.09.2012

  • Leserstimmen

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Zauberhafte Rezepte aus alter Zeit

Von: Missi Datum: 03.02.2018

www.himmelsblau.org

Ich musste erstmal eine Weile überlegen, welches der zauberhaft fotografierten Rezepte ich zuerst ausprobierten sollte. Am Ende habe ich mich für einen fruchtig-frischen Aprikosenkuchen entschieden. Die Zubereitung ist deutlich beschrieben und problemlos nachzumachen. Wie schon bei dem Weihnachtsbackbuch sind auch hier die Originalfotos und Rezepte ein niedliches Detail. Besonders nett finde ich den Farbcode an den oberen Ecken, durch die das Buch in verschiedene Kategorien (etwa Hefegebäck, Kekse und Käsekuchen…) eingeteilt wird. So kann man sicht leicht orientieren. Es macht einfach Spaß, ein wenig in diese fast vergessenen Geschichten abzutauchen und sich an den schönen Fotos zu freuen. Eine eindeutige Empfehlung für alle, die gern backen und nicht unbedingt superfancy Designtorten, sondern lieber klassische Rezepte mögen :)

Wiederentdeckte Köstlickeiten

Von: get lucky Datum: 12.02.2017

friendly-hearts.blogspot.de/

Wiederentdeckte Schätze aus Omas Backbuch

Ist es nicht herrlich nostalgisch und liebevoll aufgemacht?!
Abgebildet sind zu jedem Rezept Originalaufnahmen eingereichter handgeschriebener Notizen. Mir geht da das Herz auf.
Es beinhaltet eine große Vielzahl an Rezepten, allesamt aus Zutaten, die man meist im Vorratsschrank hat, saisonale Obstkuchen, bodenständig, ohne zusätzliche Kalorien in Form aufwendiger Toppings, ....., zurück zum traditionell Einfachen, das schätze ich sehr. Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt, gut erläutert und bestimmt tausend mal erprobt ;O)
Auch enthalten sind einige Schmalzgebäcke, da werd´ ich mal in der Faschingszeit aktiv werden.
Ich hab mir überlegt, dieses Buch auch an meine Nichte zu verschenken, die grad im Aufbau des eigenen Hausstands ist --- einfach ein Klassiker, in dem man immer wieder gerne blättert und erprobte Rezepte findet!

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