,

Einfach Wein

Der illustrierte Guide

HardcoverNEU
28,00 [D] inkl. MwSt.
28,80 [A] | CHF 38,90 * (* empf. VK-Preis)

Bestellen Sie mit einem Klick:

Oder kaufen Sie direkt vor Ort bei Ihrem Buchhändler

Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer „Geschmacksbibliothek“ – die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken.

»Aus manchen wird die Heimisolation Weinkenner machen. Ihnen sei das schöne Ratgeberbuch "Einfach Wein" von Aldo Sohm empfohlen«

Zeit Magazin (28. Mai 2020)

Aus dem Englischen von Ansgar Knirim
Originaltitel: Wine Simple: A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
Originalverlag: Penguin Random House LLC / Clarkson Potter, New York
Hardcover, Pappband, 280 Seiten, 17,8 x 25,4 cm
Zahlreiche Abbildungen
ISBN: 978-3-7913-8664-5
Erschienen am  27. April 2020
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

Leserstimmen

Sie kennen das Buch bereits?

Dann machen Sie den Anfang und verfassen Sie hier Ihre Leserstimme.

Vita

Die Karriere von ALDO SOHM startete vor rund einem Vierteljahrhundert im heimischen Tirol. Heute empfiehlt er im New Yorker Gourmetrestaurant „Le Bernardin“ den passenden Tropfen. Seine Kennerschaft hat ihm unter anderem den Titel als bester Weinkellner der Welt eingebracht.

Zur AUTORENSEITE

Pressestimmen

»Der Sommelier aus Tirol verrät seine Tipps normalerweise im New Yorker 3-Sterne Lokal "Le Bernadin" (...). Die Krise überbrücken können Fans mit Sohms neuen Buch.«

FOCUS (09. Mai 2020)

»Wer den (...) illustrierten Weinguide durchgeschmökert hat, ist fortan durchaus weinwissend. So undogmatisch und dennoch ernsthaft hat das noch kaum ein anderes Weinbuch hingekriegt.«

tip Berlin (07. Mai 2020)

»...das schönste Weinbuch des Jahres (...) Man kann Wein jedenfalls in Buchform kaum besser kommunizieren, als es dieses Werk tut.«

Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung (26. April 2020)

».... so einfach und unterhaltsam, dass auch Weinanfänger ihre ersten Verkostungen wagen können.«

Kronen Zeitung (25. April 2020)

»Wer sich weintechnisch auch theoretisch rüsten möchte: Aldo Sohm (...) vermittelt in seinem neuen Guide Einfach Wein anschaulich Basiswissen über Rebsorten und Weinbauregionen inklusive ausführlichem Glossar.«

Trend (24. April 2020)

»Der Guide des Weltklasse-Sommeliers Aldo Sohm stellt die wichtigsten Fakten rund um das genussvolle Weintrinken in anschaulichen Grafiken vor.«

Zeit Magazin (08. April 2020)