Exklusive Rezepte von Petra Durst-Benning – schnell, günstig, gut

Obstsalat im Glas – Statt Kuchen am Nachmittag

© Petra Durst-Benning
Manchmal ist der Kuchen am Nachmittag einfach zu schwer, wie wäre es denn stattdessen mit einem fruchtigen Obstsalat im Glas? Noch dazu kennt den Obstsalat in der Schüssel jeder… wir machen ihn im Glas, das ist er gleich viel stylischer!

Sie brauchen:
• Obst nach Wunsch: Äpfel, Birnen, Melone, Erdbeeren, Heidelbeeren
• Soße nach Geschmack: Vanillesoße, Eis, einen Spritzer Likör, Sekt

Schneiden Sie das Obst ihrer Wahl in mundgerechte Stücke. Je nach Hungergefühl in große oder kleine Gläser einfüllen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt zum Obst passt auch als Soße ein Spritzer Likör oder Sekt. Vanillesoße oder Eis schmecken auch super dazu. Ein Holzspieß zum Aufspießen des Obstes und fertig ist der Obstsalat im Glas! Schnell zubereitet, fruchtig und lecker passend für die warmen Sommertage!

Spätsommerliebe

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