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»Französisch kochen mit Aurélie« von Aurélie Bastian

Tartiflette - Kartoffel-Käse-Auflauf

Ein schönes Wintergericht aus den Alpen. Für den cremigen Geschmack sollte nur Reblochon, ein cremiger Bergkäse, verwendet werden. Es kommt weder Sahne noch Crème fraiche hinzu, nur die Verbindung des schmeldenzen Käses mit dem Wein gibt der Speise diese unvergleichliche Textur.

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Französisch kochen mit Aurélie Blick ins Buch

Aurélie Bastian

Französisch kochen mit Aurélie

Kundenrezensionen (18)

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