Rezension zu
Unsere besten Landfrauen-Torten - Die beliebtesten Rezepte aus bäuerlichen Hofcafés
Wie früher
Von: get luckyUnsere besten Landfrauen Torten "Landfrauen wissen, wie man wunderbare Torten macht. Und vor allem, wenn sie Hofcafés betreiben. Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben und die Begeisterung der Bäckerinnen für ihre besten Rezepte ist spürbar. Alles wird so genau beschrieben, dass auch Anfänger zurechtkommen und diese köstlichen Verwöhnmomente nachbacken können. Neben wunderschönen Stimmungsfotos gibt es zu jedem Rezept ein Foto." In diesem wundervoll bebilderten, 80-seitigem Backbuch findet man über 30 Rezepte aus der Hand von Betreiberinnen ganz zauberhafter Hofcafés. Die Hauptzutaten sind Biskuitböden, Sahne, Joghurt, Quark und vor allem heimisches frisches Obst. Zu gerne hätte ich gleich nachgebacken, doch die Saison ist noch nicht ganz so weit, doch so wie Erdbeeren und Rhabarber reif sind, gehts los. Jedes Rezept hat eine eigene Doppelseite, eine schöner aufgemacht als die andere und macht Lust darauf nachgebacken zu werden. Klar, wenn Omas Geschirr wieder aus dem Schrank darf und mit abgelichtet wird. Die Rezepte sind stimmig und klar verständlich aufgeschrieben, es wird jede/r sein Lieblingsrezept finden ! Ich danke dem Verlag für dieses fantastische Rezensionsexemplar
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