Rezension zu
Anyone Can Cook

Gleich vorneweg: Ich liebe dieses Buch für seine Übersichtsseiten, wie "6 Fleischbällchen-Rezepte" , "16 Pestoideen" oder "Simple Rezepte vom Blech für jeden Tag". Wenn ich mal wieder einen "Was soll ich heute bloß kochen"-Tag habe oder mir nur das einfällt, was wir auch schon die letzten Tage gegessen haben, gibt es hier einfache Ideen und Alternativen. Dieses umfangreiche Buch zur gleichnamigen App macht seinem Namen alle Ehre: Es beginnt mit grundlegenden Küchen-, Koch- und Zubereitungsanleitungen und -tipps. Dann folgt die klassische Aufteilung in Salate & Suppen, Vegetarisch & Vegan, Pasta, Fleisch und Aus dem Ofen. Zu allen Rezepten gibt es Fotos (was für mich bei einem Kochbuch und der Wahl meines Essens sehr wichtig ist), eine ausführliche Anleitung sowie eine kurze Info zur Zubereitungsdauer und weiteren Besonderheiten, so dass nichts schief gehen kann. Ein Highlight finde ich, dass alle Rezepte mit einer kleinen Anekdote eingeleitet werden. Das perfekte Buch für alle, die kochen lernen wollen oder neue Anregungen für den Speiseplan brauchen.