Rezension zu
Nie wieder dick – Das Kochbuch für Berufstätige

Fettarm kochen? Das ist doch nicht lecker, oder? Doch es ist sogar sehr lecker, wenn man weiß wie. Susanne Schmidt, die einigen als "Vorher-Nachher-Frau" bekannt sein wird, hat Dank der Umstellung zum LowFat sagenhafte 57 Kilo abgenommen. Um andere bei ihrer Gewichtsabnahme zu unterstützen, hat sie dieses Kochbuch mit wirklich leckeren Rezepten herausgebracht. Der Untertitel "Das Kochbuch für Berufstätige" ist hier Programm. Denn dieses Büchlein glänzt nicht nur mit einfachen sondern auch recht schnellen Rezepten, die berufstätigen Männern und Frauen, das Kochen nach Feierabend erleichtern. Unterteilt in verschiedenen Kategorien - von Snacks, über Fleisch- und Pastagerichte, bis hin zum Süßen - ist für jeden Leser was dabei. Was mir sehr gut gefallen hat, dass man trotz fettarmer Kost mit relativ normalen Zutaten arbeiten kann und auch darf. Man ist nicht gezwungen spezielle und vielleicht auch teure Lebensmittel einzukaufen, das erleichtert die Umstellung und die Umsetzung sehr und macht dieses Kochbuch durchaus zu einem "Must-Have" bei der Unterstützung beim Abnehmen. Jedenfalls hatte ich viel Spaß beim Blättern, Stöbern und Nachkochen und werde noch so manches Rezept ausprobieren. Dieses Kochbuch lohnt sich, wenn man einfache und schnelle, aber auch sehr gesunde Rezepte zur Gewichtsreduktion sucht. Schlicht und einfach gehalten, glänzt dieses Buch mit einer Vielzahl von Kochideen, die Appetit machen und zum Nachkochen animieren. Von mir gibt es 5 Sterne!