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Rezension zu
Schlank mit dem Handvoll-Prinzip

Die Rezension bezieht sich auf eine nicht mehr lieferbare Ausgabe.

Grenzenlose Begeisterung!

Von: Missappledome
11.03.2018

Inhalt: Die Diät-Sensation, die Dänemark im Sturm erobert hat, kommt nun auch nach Deutschland! Ihre Erfinderin Suzy Wengel hat selbst über 40 Kilo mit dieser einfachen Methode verloren: Man misst mit seinen Händen ab, was man essen darf. Auf diese Weise spart man viel Zeit und ernährt sich trotzdem typgerecht. Außerdem lernt man, in Sachen Essen wieder auf seinen Körper und den gesunden Menschenverstand zu hören. Kein Kalorienzählen, kein High-Dies und Low-Das, sondern 80 einfach köstliche Rezepte von Avocadonutella bis Tortillapizza. Meine Meinung: Bei diesen unglaublich leckeren und modernen Rezepten gibt es echt keine Ausrede mehr länger ungesund zu essen! Bevor ich weiter auf den Inhalt dieses Buches eingehe sei noch die tolle Gestaltung Innen und Außen gelobt. Die schönen Bilder machen Hunger auf mehr und Lust darauf sofort den Kochlöffel zu schwingen. Zu Anfangs wird das Handvoll Prinzip näher erläutert, wobei die Hände als Maßstab dienen die richtigen Portionsgrößen der jeweiligen Lebensmittel abzuschätzen. Ein Tellermodell zeigt was sich auf dem Teller jeder Mahlzeit befinden sollte. Mit der Theorie und vielen hilfreichen Tipps „bewaffnet“, wie zum Beispiel Zwischenmahlzeiten aussehen könnten, geht es über zu den verschiedenen Rezepten. Diese beginnen direkt mit kleinen Leckereien, bspw. der Avotella – eine gesunde Nutella-Alternative aus Avocados. Das muss echt jeder mal probiert haben! Weitere Rezepte folgen: Frühstück, Mittag- und Abendessen und zu guter Letzt ein Kapitel über Kuchen und Desserts. Mich sprechen in allererster Linie die Rezepte total an. Die gesunde Ernährung, die dahinter steckt, ist für mich ein weiteres Plus. Eine klare Empfehlung für dieses tolle Buch!

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