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Rezension zu
Let's Bake
Fruit Frangipane Tarte ( Obsttarte mit Mandelcreme)
Von: Liebste schwester02.03.2015
Ein wirklich tolles Buch! Wird wohl eines meiner Lieblingsbackbücher werden!!!! Die Fruit Frangipane Tarte ( Obsttarte mit Mandelcreme) ist eien sensation! Sie verbindet amerikanische mit europäischen Rezeten. Außerdem gibt sie viele Tips, wie man was machen soll und auch WARUM sie es so macht wie sie es beschreibt, wie zB Auswahl von Backblechen und Temperaturen, warum die Menge Zucker und die Menge Butter usw. Klar ist das es nichts für Kalorienzähler ist, aber so ist die amerikanische Backküche! Mir gefällt das Buch super und ich werde noch einiges daraus backen!
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