Rezension zu
Der Ernährungskompass

Ein geniales Buch! Nicht zu wissenschaftlich, jedoch mit vielen Beispielen belegt, die sehr neutral dargestellt werden. Auf keinen Fall belehrend, bringt eher zum Nachdenken über eigene Essgewohnheiten. Es beinhaltet viele interessante Theorien, die man schnell in die Praxis umsetzen kann und die Ergebnisse auf eigener Haut (zuerst Magen ;)) zu spüren bekommt. Eine kompakte Übersicht über alle bisher bekannten Ansichten zum Thema Ernährung. Der Autor lässt die Tür offen und lässt den Leser selber entscheiden, was er mit dem Wissen zum Thema Ernährung machen wird. Ich empfehle das Buch jedem, der die Qualiät des eigenen Lebens steigern will.