Leserstimme zu
Die echte kroatische Küche

Rezension: Die echte kroatische Küche von Ino Kuvačić

Von: Sina Grill - giftigeblonde
28.05.2018

Was ist die echte? Cevapcici und Pizza? Burek und Konsorten? Risotti? Ich denke die kroatische Küche ist ähnlich wie die österreichische eine Mischung aus Vielem, wie Österreich ist auch Kroatien oftmals von anderen Ländern „übernommen“ worden, Osmanen, die Venezier und sicher noch einige mehr. Und wirklich findet man aus all diesen Zeiten Speisen in Kroatien.