Leserstimmen zu
Kühlschranktorten

Dr. Oetker

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Eine Freundin hat mir das Buch empfohlen, als ich bei ihr die Apfelcremetorte probiert habe. Die Torten sind alle sehr lecker und vor allem liegen sie nicht zu schwer im Magen. Sehr erfrischend im Sommer. Unsere Kinder mögen vor allem die "Hits für Kids" Rezepte. Am beliebtesten sind natürlich die Torten mit Löffelbiskuits und Cornflakes. Zudem ist die Zubereitung sehr einfach. Man muss definitiv kein Konditormeister sein. Bisher ist bei uns alles sehr gut gelungen.

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In dem Buch Kühlschranktorten wird der Klassiker mal mit Kekse, mal mit Biskuit, mal mit Waffeln gemacht. Oben drauf kommen frische Früchte und Beeren mit Sahne, Joghurt oder Quark. Den Rest erledigt der Kühlschrank. Beim Titel weiß man gleich, was einen erwartet. Das Cover hat tolle Farben und macht gleich Appetit. Das Buch enthält die Kapitel Torten, Schnitten, Hits für Kids und Eistorten. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt. Sie enthalten außerdem eine Zubereitungszeit. Ab und zu gibt es auch Tipps oder Varianten. Im Buch sind viele fruchtige Torten enthalten, aber trotzdem ist das Buch sehr vielfältig und abwechslungsreich. Bei den Hits für Kids sind tolle Ideen dabei, die machen optisch richtig was her. Insgesamt sind es doch einige neue Inspirationen.

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Hey Leute :) Geht es euch manchmal auch so das ihr gerne Kuchen backen würdet, aber überhaupt keine Zeit habt? Mir geht es leider so. Als ich dieses Buch gesehen habe musste ich es einfach haben. Kuchen machen ohne Backen? Das geht doch gar nicht dachte ich mir. Als ich es dann in den Händen hielt wusste ich jedoch das es möglich ist, da man viel mit Eiscreme und Keksen arbeitet. Klappentext: Heiß begehrt und kalt gegessen Torten aus dem Kühlschrank – eine super Alternative im Sommer, denn der Backofen bleibt kalt. Für den Boden zerbröselt man Biskuit, Kekse oder Waffeln, oben drauf gibt’s frische Früchte und Beeren mit Sahne, Joghurt oder Quark. Alles andere erledigt der Kühlschrank. Ob Früchte-Joghurt-Torte, Limetten-Kokos-Schnitten oder Espresso-Torte – das Resultat ist eine Sünde wert. ISBN: 978-3-453-85567-0 Verlag: Heyne       Erschienen: 06.04.2010 Meinung: Tolle und praktische Rezepte für den Sommer. Super einfach nachzubacken und schmecken herrlich frisch. Die Bilder zu den Rezepten locken einen diese auszuprobieren. Super finde ich das neben der Zubereitungszeit auch die Kühlzeit angegeben ist. Auch der Tortendurchmesser wird einem genannt, was das Backen zusätzlich erleichtert. Das Buch ist auch super für Einsteiger geeignet. Die Zutaten hat man jedoch nicht immer daheim und es muss extra dafür eingekauft werden. In dem Buch wird viel mit Obst gearbeitet, was ich gut finde, dies lockert die Sahne wieder auf. Die Kuchen sind nach kurzer Zeit gemacht, dafür muss man die Kühlzeit mit einberechnen. Manche Böden waren leider etwas schwer zu essen, dafür überzeugt der Geschmack. Die Rezepte sind wegen der Schokolade, dem Eis und den Keksen nicht gerade für die schlanke Linie geeignet.

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