Normalerweise gehe ich nicht groß auf die Autoren ein, aber hier sollte ich wohl erwähnen, dass Karin Greiner nicht nur eine bekannte Person aus dem Fernsehen (Bayern 1) ist, sondern auch Biologin. Ihr Wissen ist also fundiert.
Bei dem Buch sollte man sich im klaren sein was man bekommt. Wer ein sehr übersichtliches Gartenbuch über verschiedene Gemüse und Obstsorten und ihre Pflege sucht, der ist hier falsch. Wer aber ein Anfänger ist oder ein Hobbygärtner, der gern immer etwas neues lernt, der kann hier Schritt für Schritt durchs ganze Jahr Hinweise bekommen, was er genau in dieser Phase im Garten tun sollte. Da ganze ist auch nicht in die typischen 4 Jahreszeiten eingeteilt, sondern in 10 Jahreszeiten. Da sind dann Zwischenschritte wie zum Beispiel Vorfrühling, Erstfrühling, Vollfrühling dabei. Außerdem werden diesen Abschnitte keine konkreter Zeiträume eingeräumt sondern die Autorin arbeitet mit Anzeichen der Natur, die auf die jeweilige Jahreszeit hinweisen. Dieses Konzept fand ich einzigartig und wirklich toll. Es wird zwar auch ungefähr angegeben, wann die Zeit in etwa eintrifft, aber es macht so viel mehr Sinn auf die Zeichen der Natur zu achten, da sie eindeutig angibt in welcher Phase sich die Natur gerade befindet.
Zu jeder dieser zehn Jahreszeiten gibt es dann ganz konkrete Hinweise, was an Arbeiten im Garten ansteht, was man eventuell im Haus ziehen kann oder was gerade so blüht oder was man ernten kann. So schön ich dieses Konzept auch fand, so unübersichtlich fand ich es teilweise. Zugute halten muss man dem Buch aber, dass es ein gutes Register hat. Wenn man also konkret etwas zu einem Obst, Gemüse oder Pflanze sucht, kann man es gut nachschlagen. Allerdings gib es keine ausführlichen Informationen zu bestimmten Gemüsesorten, wie ich es mir erhofft hatte. Das Buch gib eher einen Überblick über die Tätigkeiten, die man zu den bestimmten Phasen ausführen sollte. Zu denen gibt es dann aber sehr ausführliche Anleitungen. So findet man Informationen zur Kompostierung, biologischen Düngung, Bodenpflege, Unkrautbekämpfung und vieles mehr. Es gab auch Themen die mich positiv überrascht haben (z.B. Sprossen, Räucherkräuter, Raumspray, Fliegenfänger...), weil ich mit ihnen nicht gerechnet hatte. Ebenfalls positiv hat mich bei einigen Themen die Ausführlichkeit beeindruckt. Gerade das Thema Bodenbearbeitung und Pflege wurde sehr ausführlich behandelt und wird jedem Gartenanfänger sehr helfen.
Nicht ganz so gut gelöst fand ich das Bildmaterial und die fehlende Beschriftung vor Ort. Man findet zwar hinten einen Übersicht darüber was auf den Bildern zu sehen ist, aber das war doch recht mühsam nachzuschlagen. Die Bildtechnik und Inszenierung habe ich auch schon besser gesehen.
*Fazit:*
4 von 5 Sternen
Für die gezielte Suche zu verschiedenen Gemüse- und Obstsorten und ihrer Pflege ist dieses Buch nicht geeignet. Allerdings beeindruckt es gerade durch sein originelle Art und Weise sich nach 10 Jahreszeiten und Anzeichen der Natur für die bestimmten Phasen zu richten. Einige Themen wurden wirklich sehr ausführlich geschrieben, einige Themen haben mich positiv überrascht und andere wurden mir etwas zu oberflächlich bearbeitet. Alles in allem war es aber sehr informativ. Besonders zu empfehlen ist es für Gartenanfänger, die mit diesem Buch eine tolle Hilfe für ihr erstes Gartenjahr an die Seite gestellt bekommen.
