Das Buch ist in zwei Teile aufgeteilt, die jeweils noch viele Kapitel beinhalten. Teil 1 des Buches beschäftigt sich mit den allgemeinen Grundlagen, wie die richtige Ernährung und eben alles, was dazu gehört. Es wird hierbei wirklich alles aufgebröselt und alle wichtigen Bestandteile der richtigen Ernährung aufgezählt und unter die Lupe genommen. Dabei werden alle Fakten und Informationen wissenschaftlich belegt und man kann sogar, bei Interesse, alles nachlesen. Wer sich dafür begeistern kann, sollte sich die Fußnoten am Ende des Buches genauer ansehen. 😉 In zweiten Teil wird es konkreter und praxisorientierter und die theoretischen Grundlagen aus Teil eins werden nun kompakt angewendet. Es gibt beispielhafte Ernährungspläne und sogar Rezepte der Autorin, die man direkt ausprobieren kann.
Ich muss gestehen, dass ich anfangs sehr skeptisch bin. Heutzutage verdient doch jeder sich eine goldene Nase, wenn er oder sie etwas zum Thema Ernährung verfasst. Die Menschen verfolgen tagtäglich irrsinnige Ernährungstrends und Modediäten und sind oftmals dennoch frustriert, dass nichts hilft. Ich gehöre zwar nicht zu dieser Kategorie, begebe mich aber doch ab und zu gerne in diesen undurchsichtigen Dschungel und versuche, mir mehr anzueignen. Denn Wissen ist Macht. 😉 Nur sollte man dieses Wissen mit Vorsicht genießen und sich immer eine zweite Meinung einholen. Deshalb auch meine anfängliche Skepsis diesem Buch gegenüber. Erst einmal ist das ein ziemlich dicker Brocken. Kein Problem für mich, lese ich doch sehr gerne dicke Bücher. 😉 Nur ist es dieses Mal gefüllt mit einem enormen Umfang an Wissen und Fakten, die erstmal gelesen werden müssen. Gesagt, getan.
Die Autorin beschreibt in ihrer Einführung ihre eigene Reise. Okay, das war für mich eher uninteressant. Ich wollte ans Wissen. XD Kein Problem, fangen wir mit Teil eins an. Puh, das ist echt ein krasser Brocken, den die Autorin uns da hinwirft, aber ich muss schon zugeben, da bleibt keine Frage offen. Sie beschreibt ausführlich und doch auch für den Laien verständlich und lockert das Ganze mit informativen Kästchen und realen Erfolgsgeschichten ihrer Klienten und Klientinnen auf.
Insgesamt eine sehr interessante Lektüre, bei der ich so einiges Neues erfahren und gelernt habe. Die Detox-Pläne der Autorin sind ein interessanter Aspekt, mit dem sicher der ein oder andere zurechtkommen wird oder eben nicht. 😉 Aber ein Versuch ist es auf jeden Fall wert.
♥♥♥♥ von ♥♥♥♥♥
