Leserstimmen zu
Schlau mit Darm

Michaela Axt-Gadermann

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Rezept ausprobiert

Von: Josefa Mertens aus Salzkotten

03.03.2018

Ich habe das Rezept " Penne mit Zucchini und Artischocken" ausprobiert: Nachdem ich die angegebenen 7 EL Gemüsebrühe hinzugefügt hatte, war alles versalzen und ich habe es nicht mehr essen können. Es sollten wahrscheinlich 7 Teelöffel sein. Weitere Rezepte wollte ich danach nicht mehr ausprobieren. Ansonsten fand ich das Buch sehr gut.

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Eine interessante und anschauliche Schilderung über die wichtigsten Prozesse, die sich rund um die Uhr in unserem Darm abspielen. Welche Stoffe und Keime braucht der gesunde Darm und was sollte man besser meiden, um die sensible Kommunikationsverbindung zwischen Hirn und Darm nicht zu stören? Anhand von Beispielen werden komplexe Abläufe und Funktionen verständlich beschrieben und man erfährt wie man seine Darmflora aufbauen und schützen kann, bzw. womit man ihr schadet und welche negativen Auswirkungen dies auf das Wohlergehen hat. Zahlreiche Illustrationen verdeutlichen die im Text erklärten Abläufe, die zusammen mit farbig hervorgehobene Zusammenfassungen der wichtigsten Punkte eines Kapitels, ein einfaches Nachschlagen ermöglichen. Fazit Mit vielen Denkanstöße und neuen Erkenntnissen, ist „Schlau mit Darm“ ein hilfreicher Ratgeber den eigenen Status einzuschätzen und gegebenenfalls zu verändern.

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