Schon das Cover ist gut gestaltet und macht auf dieses Buch aufmerksam. Wer möchte sich nicht durch eine gesunde Ernähung jung und fit fühlen und wenn es eine Diät ist, die auch noch wissenschaftlich begründet wird, lohnt es sich sicher dieses Buch etwas genauer zu betrachten...
Prof. Dr. Longo verrät in diesem Buch das Geheimnis eines langen und gesunden Lebens. An wissenschaftlich belegten Beispielen beschreibt er, wie man Körperfett durch eine richtige Ernährung reduzieren kann und den Körper verjüngen und stark gegen Krankheiten wie Diabetes,Krebs-, Herz-Kreislauf und Autoimmunkrankheiten und Alzheimer machen kann.
Das Buch ist in mehrere Kapitel übersichtlich eingeteilt, wie zB.: Kapitel 2 über das Altern und die programmierte Langlebigkeit - wie Nährstoffe, Gene, Altern und Krankheiten zusammenhängen,
Kap. 3 - Die fünf Säulen eines langen und gesunden Lebens, Kap.5 Körpertraining für ein langes und gesundes Leben...
Ergänzt wird Longos Ernährungskonzept durch die Wirkung der Scheinfasten-Diät, die Risiken und Schwierigkeiten des klassischen Fastens vermeidet und im Alltag gut angewendet werden kann.
Ein großer Abschnitt ist auch der Prävention von Tumoren, Diabetes, Herz- Kreislauferkrankungen ua. Erkrankungen gewidmet.
Ergänzt wird alles durch ein Zwei-Wochen- Ernährungsprogramm mit vielen Rezepten und einer Übersicht für Quellen für Vitamine, Mineralien und andere Mikronährstoffe.
Mich hat besonders der Abschnitt über die Autoimmunkrankheiten interessiert - da ich selbst betroffen bin. Obwohl vieles sehr wissenschaftlich unterlegt ist, liest sich das Buch sehr gut und unterhaltsam. Ich werde mich auf jeden Fall etwas genauer mit der vorgeschlagenen Scheinfasten-Diät beschäftigen und meinen behandelnden Arzt dazu befragen.
Dieser Ratgeber gibt allen Mut aktiv etwas für eine gesunde Ernährung zu tun und sich so fitter und jünger zu fühlen. Vielleicht kann man dadruch auch erste Beschwerden durch Erkrankungen lindern.
Ich kann dieses Buch nur weiterempfehlen.
