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Rezensionen zu
Unsere besten Waffeln - Süß und herzhaft.

Benjamin Pluppins, Theres Pluppins

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Inhalt: Schon der Duft bringt die Menschen zum Lächeln. Jeder kennt sie, jeder liebt sie und wirklich jeder freut sich, wenn er so leckere Waffeln mit tollen Saucen, Dips und Toppings serviert bekommt. In diesem Buch gibt es süße und pikante Rezepte für die klassische Herz- und die Belgische (Brüsseler) Waffel. Mit Ideen für glutenfreie und Low-Carb-Waffeln. Meine Meinung: Waffeln sind mein Kryptonit. Meine größte Schwäche, der ich einfach nicht widerstehen kann. So hat dementsprechend auch dieses Buch eine magische Anziehungskraft auf mich ausgewirkt. Es beherbergt eine gute Ansammlung leckerer Rezepte, die einfach gelingen. Hier findet sich für jeden das richtige Gebäck. Ob süß, herzhaft, low carb oder glutenfrei – es bleiben keine Wünsche offen. Da ich mich schon oft mit Waffelrezepten aus aller Welt auseinander gesetzt habe, fand sich für mich hier kein großer „Oh, das habe ich ja noch nie gesehen“ Moment ein, aber dennoch sind Gerichte liebevoll zusammengestellt und schmackhaft. Ich denke ein „Waffelanfänger“ ist hiermit perfekt bedient. Es werden auch gute Tipps gegeben, wie die beste Waffel gelingt, davon kann jdere profitieren.

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