(Hrsg.)

BEEF! Heft 01/2018 - Für Männer mit Geschmack

Haxen richtig schmoren

Paperback
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Hammer! So schmoren Sie die Haxen....

BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen.
Im ersten Heft 2018 geht es um´s Schmoren von Haxen von Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Reh und Wildsau; es gibt einen Baukasten für den perfekten Burger mit unzähligen Varianten; die "United Steaks" werden präsentiert - "wenn es um Fleisch geht, sind die USA immer noch eine Weltmacht." Außerdem: "Will ich Rauch" - Anleitung und Rezept zum Räucherschrank, sowie "das macht scharf - die 1te Hausbar für Gewürze".


Paperback, Broschur, 174 Seiten, 21,0x26,9
mit zahlreichen Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09692-6
Erschienen am  18. Januar 2018
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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