Essbare Kräuter und Wildpflanzen

erkennen, sammeln und zubereiten

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Paperback
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Köstliches aus der Natur

Dieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie eine farbige Abbildung dienen zur einfachen Bestimmung der Pflanze und weisen gegebenenfalls auf besondere Standortmerkmale hin. Der Text zu jeder Wildpflanze gibt nähere Auskunft über Verwendung, Geschmack und Besonderheiten. Dazu gibt es einfache Rezepte und/oder Hinweise zur Verwendung. Dieser Führer ist nicht nur sehr informativ, sondern auch attraktiv gestaltet.


Paperback , Flexobroschur, 192 Seiten, 12,0 x 20,0 cm
Mit 180 Farbfotos
ISBN: 978-3-8094-3490-0
Erschienen am  09. Mai 2016
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

Leserstimmen

Essbare Kräuter und Wildpflanzen

Von: Lucy sternberg

31.08.2019

Das ist ein tolles Buch mit vielen Bildern und Erklärungen. Sowie Rezepte. Warnsinn was man doch alles essen kann. Da wir gerade alle dabei sind uns zur Transformieren, sprich umdenken und zum Glück wieder vermehrt auf die Natur zurückgreifen,da ist dieses Buch sehr Lehrreich. Ich habe es jetzt sehr oft dabei, wenn ich mit meinen Kindern Ausflüge mache und dann gehen wir gemeinsam durch was man essen kann. Somit wachsen meine Kinder damit auf und ich lerne noch jede menge dazu. Von uns gibt es, 5 von 5 Sterne

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Handliche Übersicht, super für Unterwegs

Von: ifinishit

28.06.2017

Genau soetwas habe ich gesucht... Ich beschäftige mich schon seit geraumer Zeit mit diesem Thema und dieses kleine Buch ist perfekt für mich und gibt mir eine super Überblick. Zu Beginn findet man ein alphabetisch geordnetes Inhaltsverzeichnis. Jede Pflanze hat einen kleinen Steckbrief und eine grobe Übersicht/Beschreibung mit Bild. Wie ich schon erwähnt habe ist es perfekt für mich, weil ich mich über Heilkräuter und Pflanzen anderweitig informiert habe. Denn so schön die Natur auch ist, sie birgt auch ihre Gefahren. Deshalb würde ich dieses Buch niemals einem blutigen Anfänger empfehlen. Das wäre fatal wenn er sich auf Bärlauchsuche begibt. Dem sehen nämlich 2 giftige Pflanzen zum verwechseln ähnlich und wenn man da nicht alle Unterschiede kennt kann das sogar tödlich sein. Da sollte man dann lieber doch zu ausschweifender Lektüre greifen. Es ist für mich eine super handliche grobe Übersicht für Unterwegs.

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Vita

Larena Lambert

Larena Lambert wurde 1971 in Limburg/Lahn geboren. Durch einen Onkel ihres Vaters kam sie in ihrer Jugend zur homöophatischen Anwendung von Pflanzen. Nach der Geburt ihrer Tochter, die oft sehr krank war, rückte das Interesse an der Wirkung und Nutzbarkeit von Kräutern und Wildpflanzen immer mehr in ihren Fokus. Heute lebt sie mit ihrer Familie in Mittelhessen auf dem Land.

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