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Kochen mit dem Spiralschneider Leicht, bunt & gesund – frische Rezepte für Gemüsenudeln. Buch mit hochwertigem Spiralschneider

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€ 16,99 [D] inkl. MwSt.
€ 17,50 [A] | CHF 22,90*
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Paperback, Broschur ISBN: 978-3-517-09641-4

NEU
Erschienen: 16.10.2017
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An die Spiralen, fertig, los!

Hier kommt das Set für alle Gemüsefreunde und Low-Carb-Anhänger - mit dem hochwertigen Spiralschneider werden aus gesunden Zutaten ganz einfach Spaghetti, Spiralen oder Bänder. Im Buch liefern über 30 passende Rezepte von Pastinakennudeln über Kürbisspiralen bis Zucchinispaghetti leckere Abwechslung und frischen Genuss. Ab an den Spiralschneider!

Kay-Henner Menge (Autor)

Kay-Henner Menge hat sein Hobby Kochen, Backen & Garnieren zum Beruf gemacht. Der Diplom-Oecotrophologe arbeitet hauptberuflich in einem großen deutschen Zeitschriftenverlag als kochender Redakteur und Foodstylist für verschiedene Magazine. Der Autor ist Mitglied im »Food Editors Club Deutschland« und schreibt in seiner Freizeit Kochbücher zu den unterschiedlichsten Themen. Sein Backbuch »Cakepops« wurde 2013 mit dem »World Cookbook Award« ausgezeichnet.

Paperback, Broschur, 64 Seiten, 17,0 x 20,0 cm
Spiralschneider aus hochwertigem Kunststoff und Edelstahl
ca. 30 Farbfotos

ISBN: 978-3-517-09641-4

€ 16,99 [D] | € 17,50 [A] | CHF 22,90* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Südwest

NEU
Erschienen: 16.10.2017

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Kochen mit dem Spiralschneider

Von: Bearnerdette Datum: 07.11.2017

www.bearnerdette.de/

Schon mal von Zoodles gehört? Das Wort setzt sich aus Zucchini und Noodles zusammen, also Zucchini-Nudeln. Dabei schneidet man Zucchinis in lange Streifen, die Spaghetti oder Tagliatelle ähneln, und brät sie anschließend in der Pfanne mit etwas Öl. Eine vitaminreiche und kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Nudeln, die man ebenso gut mit Sauce oder Pesto essen kann.

Im Südwest Verlag gibt es jetzt ein Set "Kochen mit dem Spiralschneider" mit einem dünnen Buch mit Rezepten und einem Spiralschneider. Die Rezeptideen sind erstaunlich vielfältig, aber das Buch ist recht dünn. Den Spiralschneider musste ich natürlich direkt ausprobieren und habe mir dazu gleich zwei Zucchini besorgt. Er funktioniert sehr gut und lässt sich einfach handhaben. Innerhalb weniger Minuten hatte ich einen beachtlichen Berg Zoodles hergestellt, der jedoch in der Pfanne ein wenig zusammenschrumpfte. Dennoch, das Ergebnis war sehr lecker.



Für mich sind Zoodles eine sehr gute Nudelalternative und ich freue mich auch schon darauf andere Rezepte zu probieren und andere Gemüsesorten mit dem Spiralschneider zu bearbeiten. Das Set kostet nur 16,99 Euro, ist also vielleicht auch eine ganz nette Geschenkidee, denn Weihnachten steht ja bald vor der Tür. Ich könnte mir vorstellen, dass Hobbyköche sich über ein solches Präsent freuen würden.

Tolles Buch

Von: Michele F Datum: 27.10.2017

https://www.instagram.com/buechereulen_/

Super Buch mit vielen leckeren Rezepten.
Da ich lieber frische Gemüse nudeln esse anstatt langweilige normale Nudeln war das Buch genau das richtige für mich. Das Buch wurde in einem kleinem Karton geliefert, mit einem passenden Spiralschneider dazu.
Das Buch ist außerdem super für Vegetarier geeignet und für Leute die immer gerne etwas neues ausprobieren. Kann das Rezeptbuch wirklich jedem weiter empfehlen.

Hier kommt das Set für alle Gemüsefreunde und Low-Carb-Anhänger - mit dem hochwertigen Spiralschneider werden aus gesunden Zutaten ganz einfach Spaghetti, Spiralen oder Bänder. Im Buch liefern über 30 passende Rezepte von Pastinakennudeln über Kürbisspiralen bis Zucchinispaghetti leckere Abwechslung und frischen Genuss. Ab an den Spiralschneider!

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