Genussvoll leben trotz Nahrungsmittel-Intoleranzen

Fruktose - Laktose - Histamin - Gluten - Getreide - Ballaststoffe

Taschenbuch
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Unverträglichkeiten erträglich machen

Endlich wieder unbeschwert und ohne Angst vor Beschwerden essen. Für Menschen, die an einer Nahrungsmittelintoleranz leiden – und es werden ständig mehr – ist das ein Traum. Bei den vielfältigen möglichen Wechselwirkungen sind die Auslöser der Unverträglichkeit oft schwer zu diagnostizieren: Der Ernährungsexperte Dr. med. Maximilian Ledochowski hilft, Nahrungsmittelintoleranzen zu erkennen und durch einfache Maßnahmen schnell Abhilfe zu schaffen. So kann man wieder genussvoll und unbeschwert leben.

„Ein unheimlich hilfreiches Buch. […] Ein guter Ratgeber für Betroffene und Menschen, die sich selbst über Intoleranzen informieren wollen.“

(12. Juni 2013)

Originaltitel: Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen
Originalverlag: Trias Verlag in MVS, Stuttgart 2009
Taschenbuch, Broschur, 240 Seiten, 12,5 x 18,3 cm
ca. 25 s/w-Fotos und 8 s/w-Illustrationen
ISBN: 978-3-442-17340-2
Erschienen am  21. Januar 2013
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Darmgesundheit

Vita

Univ. Doz. Dr. med. Maximilian Ledochowski

Univ. Doz. Dr. med. Maximilian Ledochowski gilt im deutschsprachigen Raum als einer der Pioniere in der Lebensmittelintoleranz-Forschung. Als Internist und Ernährungsmediziner forscht und arbeite er an der Uniklinik Innsbruck, wo er auch eine eigene Praxis betreibt.

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