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Das geheimnisvolle Leben der Pilze Die faszinierenden Wunder einer verborgenen Welt

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eBook (epub) ISBN: 978-3-641-21086-1

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Erschienen: 22.05.2017
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»Pilze sind überall. Sie sind die wahren Herrscher der Welt!« (Robert Hofrichter)

Sie sind weder Pflanze noch Tier und leben meist im Verborgenen. Und dennoch: Ohne Pilze würde es unsere Wälder, unser Klima und vielleicht das Leben selbst nicht geben. Sie sind die Herren einer Welt voller atemberaubender Superlative, verblüffender Fakten, überraschender Partnerschaften und ungelöster Rätsel. Robert Hofrichter öffnet die Augen für das unsichtbare Öko-Universum, das sich unter unseren Füßen – und nicht nur dort! – erstreckt.

  • Natur ganz neu sehen

  • Für alle Leser von Peter Wohlleben

  • Faszination eines unbekannten Öko-Universums

  • Fakten, unglaubliche Phänomene und verblüffende Wahrheiten

»Mit diesem Buch wird in den faszinierenden Kosmos der Delikatesse entführt und erzählt, welche Rolle Pilze in der Evolution, in der Chemie oder Medizin spielen.«

Raiffeisenzeitung (27.07.2017)

Robert Hofrichter (Autor)

Robert Hofrichter, geboren 1957, ist ein österreichischer Zoologe, Biologe, Naturschützer, Journalist und Naturfotograf. Er ist Autor zahlreicher Werke und schrieb ein international sehr erfolgreiches Bestimmungsbuch für Pilze. Die faszinierende Welt im Untergrund interessiert ihn seit seiner Kindheit und lässt ihn auch nach 50 Jahren nicht los.

»Mit diesem Buch wird in den faszinierenden Kosmos der Delikatesse entführt und erzählt, welche Rolle Pilze in der Evolution, in der Chemie oder Medizin spielen.«

Raiffeisenzeitung (27.07.2017)

"Hofrichter versteht es zu verblüffen und zu begeistern! Die Fülle seines Wissens kombiniert mit dem Witz der Darstellung lassen staunen: So spannend hat noch niemand vom Männlein im Walde und seiner weitläufigen Verwandtschaft erzählt."

Der Pilzesammler

»Ein kurzweiliges und sehr eingehendes Sachbuch.«

mein Bezirk (13.06.2017)

»eine kenntnisreiche Einführung in ein fremdes Universum«

Hannoversche Allgemeine Zeitung (07.08.2017)

»Wer dieses Buch gelesen hat, wird nicht nur die Welt der Pilze mit anderen Augen sehen.«

Freies Wort, Suhl (10.06.2017)

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Mit 16seitigem vierfarbigen Bildteil

ISBN: 978-3-641-21086-1

€ 15,99 [D] | CHF 19,00* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Gütersloher Verlagshaus

NEU
Erschienen: 22.05.2017

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Folgende Rezensionen beziehen sich auf eine andere Ausgabe (Gebundenes Buch)

"Wir sollten Pilze niemals unterschätzen."

Von: Travel Without Moving Datum: 17.07.2017

www.travelwithoutmoving.de

"Wir sollten Pilze niemals unterschätzen. Sie richten Milliardenschäden an, weil sie Holz, Leder, Textilien, Papier, Lebensmittel und alle möglichen und unmöglichen Materialien zersetzen; sie gefährden Pflanzen, Tiere und Menschen (und andere Pilze), indem sie Krankheiten und Allergien verursachen; sie produzieren Giftstoffe, werden für bestimmte Arten von Krebs verantwortlich gemacht, haben Millionen Menschen umgebracht, sind Urheber der meisten Pflanzenkrankheiten und haben weltweit im drastischen Ausmaß Ernten vernichtet. Doch neben all dem machen sie unsere schöne Welt und Natur zu dem, was sie sind: zu einem einzigartigen Ökosystem."

Robert Hofrichter erzählt in ‚Das geheimnisvolle Leben der Pilze‘ von der Kommunikation zwischen Pilzen und Bäumen, von Symbiose, Schamanen, Bierbrauern, Evolution, Systematik, Autotrophie versus Heterotrophie, Schimmelpilzen, cleveren Strategien zur Verbreitung von Sporen, Klimawandel, raumfahrenden Fungi, Vergiftungen, Ötzi, Trüffeln, marinen Pilzen, Pilzzüchtern, Flechten und Zukunftsperspektiven.

Hofrichter berichtet dabei von sehr vielen unterschiedlichen Themen und schreibt sehr amüsant und unterhaltsam, so dass man einerseits viel über Pilze lernen kann und andererseits viel Spaß beim Lesen hat.

Neben gängigen Theorien aus der Wissenschaft erwähnt er auch wissenschaftlich nicht bestätigte Ideen einzelner Forscher, kennzeichnet dies aber deutlich. Dadurch bietet er fundierte Einblicke in die Welt der Mykologie, aber zeigt auch alternative Erklärungen auf, um den Leser umfassend zu informieren und ihm das Thema nahezubringen.

Mir hat das Buch sehr gut gefallen, und meiner Meinung geht man nach der Lektüre mit anderen Augen durch die Welt und hat sich von Hofrichter und seinen Pilzgeschichten faszinieren und begeistern lassen.

Robert Hofrichter: Das geheimnisvolle Leben der Pilze. Gütersloher Verlagshaus, 2017, 237 Seiten; 19,99 Euro.

Bunt, lebendig und total interessant

Von: brigitta Datum: 02.06.2017

wunderbaregeschichten.blogspot.de/

Klappentext:
"Pilze sind überall. Sie sind die wahren Herrscher der Welt!"

Sie sind weder Pflanze noch Tier und leben meist im Verborgenen. Und dennoch: Ohne Pilze würde es unsere Wälder, unser Klima und vielleicht das Leben selbst nicht geben. Sie sind die Herren einer Welt voller atemberaubender Superlative, verblüffender Fakten, überraschender Partnerschaften und ungelöster Rätsel. Robert Hofrichter öffnet die Augen für das unsichtbare Öko-Universum, das sich unter unseren Füßen - und nicht nur dort! - erstreckt.
( Quelle: Gütersloher Verlagshaus )


Pilze? Hm ..... eigentlich habe ich nicht viel mit Pilzen zu tun, außer dass ich sie unheimlich gerne zu Bandnudeln esse und mich gelegentlich über fiese Schimmelpilze in meinem Innenbad ärgere.
Allerdings hat es Robert Hofrichter geschafft mir einen ganz neuen Blick auf und für Pilze zu schenken.
Es gibt eigentlich so gut wie keinen Themenbereich, der hier in dem Buch nicht besprochen wird und nach der Lektüre fühle ich mich schon wie eine kleine Expertin was Pilze betrifft, ihre Geschichte, die Botanik ( Botanik .... nein, hier gehören Pilze nicht so recht hin, habe ich in diesem Buch gelernt ;) ), die Verbreitung und und und .....
Alleine schon das Inhaltsverzeichnis ist so voll und lebendig, dass ich richtig Lust auf das Buch und auf Pilze bekam.

Ich wusste vor dem Lesen tatsächlich nicht wie vielfältig und interessant Pilze sind.
Alleine schon die Fortpflanzung ist eine Wissenschaft für sich und ich habe jetzt auch besser verstanden, warum man Schimmelpilze immer feucht entfernen soll ( wegen der herumfliegenden Sporen ) und warum ein Brot total verdorben sein kann, obwohl nur vorne ein minikleines Pünktchen Schimmeplpilz hat ( wegen den Myzelien, den sehr langen "Wurzelfäden" des Pilzes ).
Aber natürlich beschäftigt sich das Buch nur nebenbei mit dem Schimmelpilz, denn es gibt so viele verschiedene und manchmal auch irgendwie verrückte Pilze, dass ich schon staunen musste.

Neben wissenschaftlichen Fakten erzählt Robert Hofrichter auch über die kulturelle Symbiose zwischen Mensch und Pilz.
Angefangen beim Mutterkorn, dass die Getreidebevorratung schon bei den Bronzemenschen schwierig machte bis hin zur Entwicklung der Antibiotika.
Natürlich dürfen wir nicht vergessen, dass wir unser Bier ja auch einem Pilz verdanken, nämlich dem Hefepilz.
Aber auch in den Tiefen der Ozeane werden Pilze gefunden und sogar Ötzi hatte zwei verschiedene Pilze bei sich: den Zunderschwamm zum Feuermachen und den Birkenporling, der gegen Magenbeschwerden hilft.
Wenn man den vielen geschichtlichen Exkursen folgt, sieht man, dass der Mensch schon immer eng mit und von den Pilzen gelebt hat.
Allerdings lernt man auch, dass der Pilz eben nicht nur ausschließlich ein Nutzorganismus für den Menschen ist, sondern das er fast ein eigenes Universum für sich darstellt.

Robert Hofrichter schreibt so lebendig und amüsant, dass man die vielen Information vom Gefühl her einfach so nebenbei mitnimmt und ansonsten in die unglaublich bunte und vielfältige Welt der Pilze eintaucht.
Für mich war es auf jeden Fall ein Buch, dass ich nur schwer wieder weglegen konnte und mich total gefesselt hatte.
Aber nicht nur für mein eigenes Bücherregal eignet sich das Buch gut, ich finde es auch als Geschenkidee sehr schön.
Ob für Papa oder Opa, oder für die Freundin die gerne im Wald unterwegs ist, ich glaube, ich werde das Buch auch wirklich öfter verschenken.
Ansonsten werde ich die nächste Pilzpfanne schon bald genießen, doch werde ich den Pilzen darin mit etwas mehr Hochachtung begegnen ;)

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