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Essen ohne Kohlenhydrate 55 köstliche Low-Carb-Rezepte
Schnell und einfach
Auch vegan und vegetarisch

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€ 9,99 [D] inkl. MwSt.
CHF 12,00*
(* empf. VK-Preis)

eBook (epub) ISBN: 978-3-641-20137-1

Erschienen:  18.07.2016
Dieser Titel ist lieferbar.

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Der Senkrechtstarter im Food-Bereich: Alexander Grimmes einfache, schnelle und köstlichen Rezepte überzeugten in kürzester Zeit zehntausende Leser und Hobbyköche. Denn sie zeigen, dass Low-Carb weder kompliziert noch aufwändig sein muss und gesundes Essen Spaß macht. Spielend leicht gelingt so eine ausgewogene Ernährung an jedem Tag.
Der Bestseller komplett überarbeitet und mit 15 zusätzlichen Rezepten, einer kurzen Einführung in das Thema "Low-Carb" und einem ausführlichen Register zur Rezept- und Zutatensuche.

»Grimme zeigt, wie man mit kohlenhydratarmer Ernährung kreative und einfache Gerichte für jeden Tag zaubern kann und sich dabei auch noch rundum wohlfühlt.«

neues leben (21.10.2016)

Alexander Grimme (Autor)

Alexander Grimme, geboren 1986, gründete 2015 die Facebook-Seite "Essen ohne Kohlenhydrate", nachdem er durch Low-Carb 16 Kilo abgenommen hatte. Schnell fanden seine dort veröffentlichten Rezepte zahlreiche Anhänger: Über 900.000 Fans zählt die Seite. Alexander Grimme arbeitet als Mediengestalter in Stuttgart.

»Grimme zeigt, wie man mit kohlenhydratarmer Ernährung kreative und einfache Gerichte für jeden Tag zaubern kann und sich dabei auch noch rundum wohlfühlt.«

neues leben (21.10.2016)

»Köstlich muss nicht kompliziert sein: 55 kohlenhydratarme Rezepte, die sich einfach in den Alltag integrieren lassen.«

Myway (05.10.2016)

»Ein tolles Kochbuch, mit Rezepten die wirklich jeder nachkochen kann und die zudem extrem köstlich sind.«

manustintenkleckse.blogspot.de (25.07.2016)

»Erfrischend anders, mit nachkochbaren und raffinierten Rezepten.«

der-buchleser.de (20.08.2016)

eBook (epub)
4-farbig, ca. 70 Farbfotos, Vignetten

ISBN: 978-3-641-20137-1

€ 9,99 [D] | CHF 12,00* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Goldmann

Erschienen:  18.07.2016

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Folgende Rezensionen beziehen sich auf eine andere Ausgabe (Paperback)

Die meisten Rezepte erfüllen meine Ansprüche

Von: Daggi Datum: 17.06.2018

https://www.daggis-welt.de/

Seit einigen Monaten verzichte ich fast vollständig auf Kohlenhydrate und habe auch ordentlich abgenommen. Aber mittlerweile sieht der Speiseplan jede Woche ähnlich aus und ich habe mir durch das Kochbuch etwas Inspiration erhofft.

Das Buch beinhaltet 55 Rezepte, die auf Frühstück, Mittag, Abend, Backen und Vegan aufgeteilt sind. Vegetarische Gerichte sind gesondert gekennzeichnet, außerdem sind jeweils Vorbereitungszeit, Kochzeit, Schwierigkeitsgrad und die Nährstofftabelle angegeben.

Nein, auch Alexander Grimme hat das Rad nicht neu erfunden, aber er hat mir das geliefert, was ich wollte, nämlich neue Ideen.

Ob das nun beispielsweise

Rührei mit Radieschensalat zum Frühstück
Lachsröllchen aus Pfannkuchenteig
Zucchini-Feta.Küchlein
Brokkoli-Käsebällchen oder
Schoko-Quark-Muffins
sind, es handelt sich im Großen und Ganzen um Lebensmittel, die ich gerne esse, aber in dieser Variationen noch nicht kannte.

Da wir zu unterschiedlichen Zeiten nach Hause kommen, wird bei uns nachmittags warm gegessen. Dann haben aber auch alle Hunger, so dass es schnell gehen muss. Außerdem ist es mir wichtig, dass ich Lebensmittel verwende, die ich „überall“ einkaufen kann. Die meisten Rezepte in diesem Kochbuch erfüllen diese Bedingungen.

Natürlich kann man sich Low-Carb-Rezepte auch im Internet zusammentragen und da ist die Auswahl weitaus größer. Aber mir gefallen die Ideen des Autors gut, viele Rezepte sind für mich umsetzbar und gerade die Nährstoffangaben sind für viele, die ihre Ernährung umstellen oder abnehmen wollen, sehr wichtig.

Super Low Carb Buch,super Low Carb Buch

Von: Michele F,Michele.F Datum: 13.06.2017

https://www.instagram.com/buechereulen_/

Nun habe ich auch das zweite Buch von Alexander Grimme, (das mir freundlicher weise das Bloggerportal zu Verfügung gestellt hat),  was aber der erste Teil ist den Alexander Grimme raus gebracht hat ausgiebig getestet. Auch in dem Low Carb Buch stehen wieder weiter Köstliche, sowie sehr einfache und super gute Rezept Ideen drin, die ich wie in dem anderen Buch von Alexander Grimme, auch wieder ausgiebig getestet habe. Auf den ersten paar seiten ist wieder eine sehr schöne Einführung in das Buch damit man auch die Nährwerte Richtig beachtet und versteht die bei den jeweiligen Rezepten stehen. Denn unter jedem Rezept in dem Buch ist aufgelistet wie lange man für das Rezept braucht sowie eine Nährwert Tabelle, die unterteilt ist in  EW (Eiweiß) F (Fett) KH (Kohlenhydrate) und Kcal, so fällt es einem leichter auch nur die bestimmte Menge Kohlenhydrate zu sich zu nehmen die man wirklich benötigt ( die Tages Kohlenhydrat zufuhr hergibt). Auch diese Buch ist mal wieder ein super Buch für einsteiger sowie für fortgeschrittene. Durch die Low Carb Diät und den Büchern von Alexander Grimme sind schon ein paar Kilos verloren gegangen in kurzer Zeit was mich umso mehr Mutiviert weiter zu machen und die Low Carb Diät durch zu zuziehen.
Ich kann das Buch jedem Empfehlen der auch drüber nachdenkt eine Low Carb Diät durch zuführen bzw. schon mittendrin ist. Das Buch bekommt wie das andere Rezept Buch fünf Sterne, da ich nichts dran auszusetzen habe. Klasse Buch.

ISBN: 978-3-442-17660-1
Preis: 12,99 €
55 köstliche Low-Carb-Rezepte
Schnell und einfach
Auch vegan und vegetarisch

Der Senkrechtstarter im Food-Bereich: Alexander Grimmes einfache, schnelle und köstlichen Rezepte überzeugten in kürzester Zeit zehntausende Leser und Hobbyköche. Denn sie zeigen, dass Low-Carb weder kompliziert noch aufwändig sein muss und gesundes Essen Spaß macht. Spielend leicht gelingt so eine ausgewogene Ernährung an jedem Tag. 
Der Bestseller komplett überarbeitet und mit 15 zusätzlichen Rezepten, einer kurzen Einführung in das Thema "Low-Carb" und einem ausführlichen Register zur Rezept- und Zutatensuche.

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