Küche totalitär

Das Kochbuch des Sozialismus von Wladimir und Olga Kaminer

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Wladimir Kaminer zeigt, wo in der russischen Küche der Löffel hängt

Es muss nicht immer Kaviar sein – für Russen schon gar nicht. Das wahre Symbol für Luxus und feine Lebensart ist in Russland die Ananas. Dieses Beispiel zeigt: Kulinarisch ist die ehemalige Sowjetunion hierzulande unbekanntes Terrain. Dank Wladimir Kaminer ist damit nun Schluss. Er führt durch Töpfe und Teller der alten Sowjetrepubliken, bringt dem Laien nebenbei Länder und Leute näher und natürlich die aufregendste Cuisine der Welt! Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Olga, die die besten Rezepte aus ihrer Sammlung beisteuert …

Unvergessliche Begegnungen mit der sowjetischen Küche und ausgefallene Rezepte – ein Hochgenuss!

»Es ist wie im richtigen Leben, nur viel, viel komischer! Und deswegen ist Kaminer auf der ZDF-Vorschlagsliste für die Lieblingsbücher der Deutschen.«

Kulturjournal (NDR)

Originaltitel: Küche totalitär
Originalverlag: Manhattan HC Verlag
eBook epub (epub)
ISBN: 978-3-641-09803-2
Erschienen am  31. Oktober 2012
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Vita

Wladimir Kaminer wurde 1967 in Moskau geboren. Seit 1990 lebt er mit seiner Frau und inzwischen erwachsenen Kindern in Berlin. Mit seiner Erzählsammlung »Russendisko« sowie zahlreichen weiteren Bestsellern avancierte er zu einem der beliebtesten und gefragtesten Autoren Deutschlands.

Näheres zum Autor und seinen Büchern finden Sie unter www.wladimirkaminer.de

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25. Sep. 2019

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12. Juni 2020

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Pressestimmen

»Gewitzte Küche mit Trostfunktion, schmackhafter als die Wirklichkeit.«

Westdeutsche Zeitung

»Vorsicht, könnte zu unkontrollierter Heiterkeit führen.«

Maxima

»Lecker abgeschmeckte Alltagsstorys rund um die russische Küche.«

Woman

»Sehr kaminerisch.«

Süddeutsche Zeitung

»Unbedingt genießen!«

neue woche