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Lissabon - Das Kochbuch Authentische Rezepte aus Portugals Hauptstadt

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€ 15,99 [D] inkl. MwSt.
CHF 19,00*
(* empf. VK-Preis)

eBook (epub) ISBN: 978-3-641-21136-3

DEMNÄCHST
Erscheint: 12.03.2018

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So schmeckt Lissabon

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch diese Stadt voller Leidenschaft, Künste und authentischer Geschichten. Die Küche besticht durch ihre Einfachheit und ihren einzigartigen aromatischen Geschmack: Ob kleine gefüllte Leckerbissen, deftig-würzige Suppen und Eintöpfe, pikante Fleischvariationen, die vielfältigen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte oder die berühmten Süßspeisen wie Pastéis de nata oder Flan - in Lissabon lässt man keine Gelegenheit aus, sich um einen Tisch zu versammeln und gemeinsam zu genießen.

Sylvie Da Silva (Autorin)

Sylvie da Silva wurde als Tochter portugiesischer Eltern in der Champagne-Region in Frankreich geboren und genießt seit ihrer Kindheit dieses doppelte Erbe. Sie startete ihr Berufsleben im Tourismusbereich, spezialisiert auf Kulturreisen auf der Iberischen Halbinsel. Ihre Leidenschaft für das Kochen wuchs mit ihren Reisen und verfestigte sich schließlich mit der Entdeckung der internationalen Küchen, als sie sich in Paris niederließ.

Originaltitel: Bienvenue à Lissbonne!
Originalverlag: Fleurus Éditions (Mango)

eBook (epub)
ca. 80 Farbfotos

ISBN: 978-3-641-21136-3

€ 15,99 [D] | CHF 19,00* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Südwest

DEMNÄCHST
Erscheint: 12.03.2018

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