Rezension zu
Paleo - Die Steinzeitdiät
Sehr gelungen trotz gewöhnungsbedürftiger Optik
Von: SonjaNachdem ich von dem Paleo-Kochbuch von Nico Richter sehr enttäuscht war, weil die Rezepte für mich einfach zu "seltsam" sind, finde ich dieses Paleo-Buch von Keris Marden und Matt Whitmore sehr gelungen. Auch hier gibt es eine ausführliche Einführung in die Paleo-Ernährung und dann viele Rezepte. Am besten gefällt mir die Rubrik "Beilagen" sowie die Dips und Saucen, denn da fehlen mir oft die Ideen. Optisch ist das Buch etwas gewöhnungsbedüftig mit den vielen unterschiedlichen Schriftarten und Kritzeleien.
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