Rezension zu
Fräulein Grüns Kräuterwunder

Mich spricht das Buch sehr an. Ganz leicht erzählt Karina Reichl von ihrem eigenen Werdegang hin zu den Kräutern und ihrer Lust auf dem eigenen Blog "Fräulein Grün" darüber zu berichten. Die 16 ausgewählten Kräuter werden systematisch vorgestellt. Ansprechende Rezepte, auch noch leicht umsetzbar, haben mich gleich auf Nachbars Wiese getrieben zum Gänseblümchen, Löwenzahn und Spitzwegerich sammeln. Damit habe ich einen leckeren Hustensaft für den nächsten Winter angesetzt, Blüten getrocknet und Salat angerichtet. Schon lange bin ich ebenfalls ein Fan der einheimischen Gesundmacher und immer auf der Suche nach einem guten Buch in dem die Kräuter mit ihren Anwendungsgebieten, Zubereitung und Weiterverarbeitung beschrieben werden. "Fräulein Grüns Kräuterwunder" erfüllt meine Ansprüche voll und ganz. Karina Reichel fordert die Leser immer wieder auf: "Laß Dich von den Kräutern begeistern." Sie konnte mich auf jeden Fall durch die ansprechende Sprache, ihren Enthusiasmus für die Naturkräfte, die leckeren Rezepte, umsetzbaren Tipps und wunderschönen Fotos begeistern. Meine Empfehlung: Das Buch ist für Anfänger, die gerne leicht und ohne großen Zeitaufwand in das Kräutersammeln hineinschnuppern wollen, genauso geeignet wie für den fortgeschrittenen Sammler, da es tiefergehende Informationen zu den einzelnen Kräutern gibt.