Rezension zu
Vierundzwanzigsieben kochen

"24/7 Kochen" von Tim Mälzer Meinung: Das Cover dieses Kochbuchs ist nicht nur ein Blickfang, sondern verrät bereits die hochwertige Gestaltung im Inneren. Das Buch ist eine wahre Schatztruhe abwechslungsreicher Kochideen. Beim Öffnen wird man von einer übersichtlichen Gliederung begrüßt: Frühstück, belegte Brote, grüne Kiste, Pasta, Suppen und Eintöpfe, Kartoffeln, Fisch, Fleisch, Süßes und Desserts. Die Rezepte sind nicht nur kulinarisch verlockend, sondern auch visuell ansprechend präsentiert. Jedes Gericht wird von einem appetitanregenden Bild begleitet, was die Zubereitung noch verlockender macht. Die Anleitungen sind klar und verständlich, sodass auch weniger erfahrene Köche sie problemlos umsetzen können. Natürlich bleibt die Realität nicht immer so perfekt wie die Bilder im Buch, aber der Geschmack der zubereiteten Gerichte entschädigt für etwaige optische Abweichungen. Ich habe mehrere Rezepte ausprobiert und, auch wenn sie nicht genau so aussahen wie auf den Bildern, waren sie durchweg köstlich. Insgesamt kann ich "24/7 Kochen" jedem Kochbegeisterten wärmstens empfehlen. Es ist nicht nur eine Quelle für kreative Kochideen, sondern auch ein visuelles Vergnügen für alle Sinne.