Sie haben sich erfolgreich zum "Mein Buchentdecker"-Bereich angemeldet, aber Ihre Anmeldung noch nicht bestätigt. Bitte beachten Sie, dass der E-Mail-Versand bis zu 10 Minuten in Anspruch nehmen kann. Trotzdem keine E-Mail von uns erhalten? Klicken Sie hier, um sich erneut eine E-Mail zusenden zu lassen.
Ayurveda-Küche mit »Nickys Veda« bei Irisiana
Die Blitzkombinationen
Super schnell sind mit diesen Zutaten leckere Ayurveda-Mahlzeiten zubereitet:
1. Eine Handvoll Paprikastreifen mit je 2 TL Malabari Sauce und Wasser
2. 1 mittelgroße Süßkartoffel in Würfeln mit je 1 TL Ghati-Masala und Wasser
3. 1 kleine Zucchini mit 2 EL Tikka-Sauce
4. 3 EL Spinat und 3 EL Erbsen mit je 2 TL Malabari-Sauce und Sojamilch
5. Eine Handvoll geraspelte Karotten und 2 Tomaten mit je 2 EL Ghati-Sauce und Reismilch. Mit 1 TL Sesamsamen garnieren
1. Eine Handvoll Paprikastreifen mit je 2 TL Malabari Sauce und Wasser
2. 1 mittelgroße Süßkartoffel in Würfeln mit je 1 TL Ghati-Masala und Wasser
3. 1 kleine Zucchini mit 2 EL Tikka-Sauce
4. 3 EL Spinat und 3 EL Erbsen mit je 2 TL Malabari-Sauce und Sojamilch
5. Eine Handvoll geraspelte Karotten und 2 Tomaten mit je 2 EL Ghati-Sauce und Reismilch. Mit 1 TL Sesamsamen garnieren
6. ¼ Blumenkohl in kleine Röschen geteilt mit je 1 TL Tikka-Sauce, Ghati Sauce und Hafermilch
7. 100 g geräucherter Tofu in Würfel geschnitten mit je 1 TL Tikka-Sauce, Malabari-Sauce und Sojamilch
8. ¼ Sellerie mit je 2 TL Ghati-Sauce und Wasser. Mit frischem Koriandergrün garnieren
So geht’s:
Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und je nach Festigkeit garen, bis sie bissfest sind. Fertig. Die Zubereitung und Kochzeit für eine Person dauert nicht länger als 7 Minuten.
7. 100 g geräucherter Tofu in Würfel geschnitten mit je 1 TL Tikka-Sauce, Malabari-Sauce und Sojamilch
8. ¼ Sellerie mit je 2 TL Ghati-Sauce und Wasser. Mit frischem Koriandergrün garnieren
So geht’s:
Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und je nach Festigkeit garen, bis sie bissfest sind. Fertig. Die Zubereitung und Kochzeit für eine Person dauert nicht länger als 7 Minuten.
Tipp: Verwenden Sie schnellgarende Gemüsesorten und Lebensmittel, z.B. Paprika, Zucchini, Chicorée, Spinat, Auberginen, Blumenkohl, junge Erbsen, Karotten, Tomaten, Tofu, Garnelen, Kabeljau, Renke, Hähnchenfilet in Würfeln.
© 2014, Irisiana
