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Rezension zu
Wildpflanzen essen
Wunderbar zum stöbern und nachmachen
Von: Julia24.04.2020
Das Buch gibt einem einen wundervollen Einblick in die Natur und deren Wildpflanzen. Die einzelnen Pflanzen werden genau beschrieben und welche Teile man wie verwenden kann. Außerdem sind immer passende Rezeptideen vorhanden. Von Kräuterbrot mit Goldnessel bis Gänsefuss-Suppe. Habe in der letzten Zeit schon manches daraus ausprobiert und kann sagen die Gerichte sind super lecker geworden. Auch beim suchen der einzelnen Wildpflanzen ist das Buch sehr hilfreich, da es von der Größe in die meisten Wanderrucksäcke passt und man es daher bei der suche problemlos mitnehmen kann.
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