Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung

Mit heimischen Superfoods von Brennnessel bis Löwenzahn

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Licht- und energievoll essen.

Wie sieht eine Ernährung aus, die uns wirklich stärkt und von Grund auf nährt? Bestsellerautor Ruediger Dahlke begibt sich auf eine Forschungsreise zu den natürlichen Prinzipien einer Ernährung, die Vitalität und Gesundheit schenkt. Er entschlüsselt die vielleicht tiefsten Geheimnisse der Natur und der ihr innewohnenden Lebens- und Heilenergie. Dabei greift er kontrovers diskutierte Themen wie die Gluten-Problematik oder stark verarbeitete Nahrungsmittel auf und stellt dem eine vegane Ernährung mit den saisonal besten Superfoods gegenüber. Auch auf die Fettfrage findet er Antworten, und so zeichnet sich am Ende eine Ernährung für Herz und Hirn ab.


Originaltitel: Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung
Originalverlag: Arkana
Paperback , Klappenbroschur, 384 Seiten, 13,5 x 20,6 cm
mit Farbteil
ISBN: 978-3-442-22293-3
Erscheint am 20. Januar 2020

Leserstimmen

Viel gelernt

Von: Tamara

11.09.2019

Es ist erschreckend, dass wir viele grundlegende Dinge über unsere Nahrung nicht wissen. Keiner hat ein Labor zu Hause, in dem er feststellen kann, welche Nährstoffe tatsächlich enthalten sind. Ein Apfel ist beispielsweise nicht gleich ein Apfel. Es macht einen großen Unterschied, auf welchem Boden er gewachsen ist, wie sauber das Wasser war, das die Wurzeln aufgenommen haben und wie viel Sonne die Pflanze abbekommen hat. In unserem Alltag spielt das alles keine Rolle und wir haben keine Ahnung, wie wir das feststellen sollen. Tolles Buch, das mir in einigen Bereichen die Augen geöffnet hat.

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Hat mir sehr geholfen

Von: Körperfettwaage Test aus Köln

08.03.2019

Es ist an der Zeit sich mehr mit der eigenen Ernährung zu befassen. Sie bestimmt maßgeblich, ob wir gesund und glücklich sind, oder nicht. Ein sehr interessantes Buch, welches ich an nur drei Tagen gelesen habe.

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Vita

Dr. med. Ruediger Dahlke arbeitet seit 40 Jahren als Arzt, Autor und Seminarleiter. Mit Büchern von »Krankheit als Weg« bis »Krankheit als Symbol« begründete er seine ganzheitliche Psychosomatik, die bis in mythische und spirituelle Dimensionen reicht.

Sein Ziel, ein Feld ansteckender Gesundheit aufzubauen, spiegelt sich in Büchern wie »Peace Food« und »Die Hollywood-Therapie« wieder, aber auch in der Verwirklichung des Seminarzentrums TamanGa in der Südsteiermark.

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04. Dez. 2019

Vortrag von Rüdiger Dahlke

18:30 Uhr | Konstanz | Lesungen
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