Rezension zu
Wildpflanzen essen

Ich habe schon einige Bücher über Wildpflanzen gelesen. Dieses Buch ist das erste, welches ich zum Bestimmen und Sammeln von Wildpflanzen mit in die Natur nehmen würde. Denn die Abbildungen der Pflanzen sind Fotos. Keine wunderschönen extra her gerichteten Pflanzen sind auf den Bildern, sondern auf hellem Untergrund einzeln fotografiert, so dass eine sichere Pflanzenbestimmung möglich ist. Die anderen Fotos sind schön, hübsch angerichtete kleine Häppchen, nette Bilder ... Die Beschreibung der einzelnen Pflanzen ist übersichtlich und ausreichend beschrieben. Etwas irritierend ist für einige ist evtl., dass zu jeder Pflanze immer "Blühzeit" benannt ist. Gemeint ist aber nicht unbedingt die Blühzeit, sondern auch der Sammelzeitraum, wie zum Beispiel bei den Holunderbeeren. Aber damit kann man leben. Meist ist es ja tatsächlich die Blühzeit. Abschließend möchte ich allen Menschen, die sich für dieses Thema ernsthaft interessieren, dieses Buch wärmstens ans Herz legen. Die beiden Autorinnen sind ebenfalls sehr symphatisch.