Rezension zu
Richtig essen, länger leben – Eat to Beat Disease

Mir hat das Buch sehr gut gefallen, da wissenschaftliche Erkenntnisse sehr gut verständlich (auch für mich als medizinischen Laien) erklärt werden. Im ersten Teil wird erklärt, welche Strategien unserem Körper zur Verteidigung gegen Krankheiten oder schädliche Dinge zur Verfügung stehen, im zweiten Teil werden die Lebensmittel genannt, die den Körper bei den unterschiedlichen Verteidigungsstrategien unterstützen, was sie bewirken; welche Lebensmittel mehr oder weniger von gewissen Inhaltsstoffen enthalten, die dem Körper helfen. Im dritten Teil kann man über Listen und Tabellen die Lebensmittel für sich persönlich heraussuchen, die man mag und die einem persönlich helfen können. Ich bin sehr fasziniert von diesem Buch und werde dieses Buch auch noch mehrmals kaufen, um es weiter zu verschenken: einer Verwandten, die Krebs hat oder einem engen Verwandten, der Probleme mit der Leber hat. Das Buch zeigt, wie man einfach im Alltag die für sich richtigen Nahrungsmittel in die Ernährung einbauen kann und somit seine Krankheit bekämpfen oder die Gesundheit erhalten kann. Ein Buch, das mich nachhaltig beeinflussen wird. Tolles Buch, sehr beeindruckend!