Rezension zu
Zuckerfrei von Anfang an

Zucker, Zucker, Zucker... was einst eine exotische und teure Köstlichkeit war, ist heute omnipräsent. Gerade in Fertigprodukten ist fast immer Industriezucker versteckt, der für einen Hauptteil der verbreitetsten Krankheiten mitverantwortlich ist. Nicht nur der Geschmack wird sehr eingeengt, auch die Zähne leiden und es kommt zu suchtartigem Verhalten bei regelmäßigen Konsum. Dabei geht es hier um den weißen Industriezucker; und nicht um natürliche Süße wie in Frucht- oder Milchzucker. Wer seine Kinder natürlich und gesund ernähren möchte, bekommt mit diesem Buch eine gute Grundlage, warum es gut ist, auf Zucker in den ersten Jahren zu verzichten. Neben der Theorie gibt es viele praktische Tipps und Rezepte, sodass der zuckerfreie Start in leben leicht gelingt.