Rezension zu
Das große Mix-Kochbuch

Meine Meinung: Am Anfang steht wie das Paar zu dem Schreiben des Kochbuchs gekommen ist. Dann folgt Wissenswertes zu dem Thermomix®, wie Bestandteile, Funktionen, Zeitangabe, Tipps und Tricks, etc. Danach sind die Rezepte dran und zwar aufgeteilt in: Fingerfood, Salate und Suppen Fleisch und Fisch Vegetarisch und Vegan Herzhaftes Gebäck, Aufstriche und Partyrezepte Nachtisch und Süßes Gebäck Getränke und Mitbringsel Über  100 Rezepte gibt es in dem Kochbuch, viele Rezepte enthalten schöne Bildern und auch besondere Tipps. Ansonsten ist die Aufteilung in einer Zutatenliste, die je nach Rezept noch einmal aufgeteilt ist, und einem Zubereitungsteil. Die Zubereitung ist immer schrittweise erklärt und dort sind auch die Sekunden/Minuten,  sowie Temperatur  und die Stufen angegeben mit dem der Thermomix® betrieben wird. Für einen Tm-Besitzer ist die Aufteilung der Zubereitung so genau richtig, da weiß man welche Stufe eingestellt wird und auch wie lange etwas kochen oder rühren soll. Die Rezepte sind sowohl für den TM5 als auch für den TM31 geeignet. Fazit: Ein gelungenes Kochbuch für Thermomix® Einsteiger. Die Rezepte, die ich im Tm31 ausprobiert habe, sind super gelungen und waren gut nachzuarbeiten. Mir gefällt das Kochbuch gut und es wird bei mir bestimmt öfters zum Einsatz kommen.