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Rezensionen zu
Das große Mix-Kochbuch für die Familie

Daniela Gronau-Ratzeck, Tobias Gronau

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€ 20,00 [D] inkl. MwSt. | € 20,60 [A] | CHF 27,90* (* empf. VK-Preis)

Mein Fazit: Ein praktisches Kochbuch mit vielen, tollen Rezepten – die perfekt für das Familienleben und mit Kindern geeignet sind. Besonders mochte ich die Vielfalt an Rezeptideen. Von Babybrei bis Frühstück, Mittagessen, Kuchen & Co, Getränke usw. ist so ziemlich alles dabei. Schön gestaltet und übersichtlich. Die Rezepte lassen sich gut nachkochen. Bei den Mengenangaben muss man teilweise was vorsichtig sein und die Rezepte lassen sich nicht mit dem Gerät verbinden, sodass man nach Anleitung kochen muss, was aber richtig gut klappt. Ich kann das Kochbuch empfehlen und vergebe 4 Sterne. Meine Meinung zum Buch: Mir hat das Buch insgesamt sehr gut gefallen. Es ist übersichtlich und es gibt sehr vielfältige Rezepte, die für die ganze Familie geeignet sind und Kindern Freude bereitet. Die Anleitungen sind gut erklärbar und es lässt sich gut mit dem Thermomix (wir hatten Version TM6) zubereiten bzw. vorbereiten. Viele Rezepte gehen aber auch ohne Thermomix, was ich ganz gut finde. Was leider nicht funktionier: Das Buch und den Thermomix zu verbinden. Wenn ihr darauf hofft die Rezepte in das Gerät für die Schritt für Schritt Anleitung im Thermomix zu ergänzen: Ich habe keine gefunden. Aber es lässt sich alles sehr gut einstellen. Wir haben ein paar der Rezepte ausprobiert und wir wurden auf jeden Fall fündig. Einige Rezepte benötigen recht lange. Aber es gibt auch schnellere. Zudem lässt sich alles gut anpassen (Z.B. Cashewnüsse statt Haselnüsse oder Sojaschnetze statt Hackfleisch). Zu Beginn gibt es noch eine Einführung, die ganz hilfreich ist und die einzelnen Rezepte sind gelegentlich mit Labels „Kinderhit“ „vegetarisch“ usw. versehen, was für die Auswahl praktisch ist. Die meisten Rezepte haben ein Bild, leider aber nicht alle. Vielfältig ist es auch: Von schnellen Mittagessen, bis „etwas aufwendigeren“, Kuchen, Babybrei, Getränke, Salate usw. ist alles Mögliche dabei. Ich war z.B. absolut begeistert von den Müsliriegeln. Bei den Mengenangaben muss man etwas vorsichtig sein. Das Rezept mit den Gnocci war etwas knapp. Da hätte ich eher „für 3 Personen“ statt 4 die Menge berechnet. Ansonsten sind wir auf jeden Fall zufrieden und werden auch in Zukunft einige Rezepte testen. Meine Meinung zum Cover und den Fotos: Mir gefällt die Gestaltung des Kochbuches sehr gut. Es ist übersichtlich und gut strukturiert und die Bilder sind schön ausgewählt – und dabei nicht extrem übertrieben. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Kochen. Eure MermaidKathi

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Das Kochbuch finde ich super Aufgemacht und es ist alles idiotensicher erklärt. Die Rezepte sind wirklich vielfältig und auch eine schöne Abwechslung. Bin sehr zufrieden

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