Rezensionen zu
Die Schlank-Strategie

Ein fachlich fundiertes Basisbuch für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung

03.03.2024

Am 13.12.2023 erschien im Heyne Verlag das Taschenbuch Die Schlank-Strategie: Gesünder leben mit den Erkenntnissen der Verhaltenswissenschaft – Wirksame Veränderungen statt sinnloser Diäten von Prof. Dr. Stefan Winter. Das Buch liest sich sehr gut und es fühlt sich an als ob ein guter Freund zu Dir sprechen würde. Die Sätze sind prägnant und verständlich. Der Aufbau des Buches absolut nachvollziehbar. Immer mal wieder befinden sich Skizzen vom Viech in dem Buch die einem zum Schmunzeln bringen. Dagegen verdeutlichen die wenigen Darstellungen welche Prozesse stattfinden und wie diese auf den Körper wirken. So wird zum Beispiel zunächst bildlich dargelegt, wie sich eine erhöhte Kalorienzufuhr am Morgen auswirkt. Im Anschluss gibt es eine ausführliche Begründung zu dieser Darstellung. Mir hat das Buch gut gefallen und ich kann es absolut an die Lesenden weiterempfehlen, die sich gerne Wissen aneignen und sehr viel Theorie vertragen. Das Buch enthält keine Geschichten oder Fallbeispiele, sondern orientiert sich ausschließlich an fundiertem Fachwissen. Ein bisschen anstrengend fand ich die Schriftgröße. Das Buch muss auch nicht zwangsläufig von vorne bis hinten gelesen werden, sondern es ist auch interessant einzelne Kapitel zu lesen, wirken zu lassen und dann irgendwann weiterzulesen. Besonders gut sind auch die zahlreichen Literaturtipps am Ende des Buches.

Was für ein kluges Buch!

26.01.2024

"Versuchen Sie bloß nicht, diszipliniert zu essen, das macht richtig unglücklich und krank!" (S. 33) Ein Plädoyer gegen den kollektiven Diätwahn und für das Prinzip der Entscheidungsarchitektur, um ungewollte Zuckerschocks in Konditoreien zu vermeiden. Entscheidungs-was?! Das Prinzip, "dass wir Dinge meist nicht essen, weil sie das sind, WAS sie sind, sondern weil sie DA sind, WO sie sind, …" (S. 13). Denn am Ende entscheidet nicht unsere Willenskraft oder Disziplin, wie wir ständige Bombardements von Versuchungen besser managen können. Der mit einem charmanten Augenzwinkern versehene, lebendige Schreibstil macht das Buch unwiderstehlich und extrem gut lesbar. Es bietet die perfekte Mischung aus Diätmythen, Ernährungswissenschaft, Studienergebnissen und praktischen Ernährungsempfehlungen. Genau das, was ich von einem Ernährungsbuch erwarte: Ich möchte die Wissenschaft hinter den Tipps verstehen, gestützt auf topaktuelle Forschung. Ein Wohlfühlratgeber, den ich mit Begeisterung und Neugier verschlungen habe!

Gott sei Dank - kein Diätbuch

22.12.2023

So kurz vor Weihnachten und dem großen Schlemmen passt doch bestens ein Nicht-Diät-Buch. Leider hat das Buch keinen strategisch guten Titel, aber der Inhalt ist dafür gut und endlich mal anders. Laut dem Autor Stefan Winter soll man auf die Frage, was denn in diesem Buch steht folgendes sagen "Timing, Entscheidungs- und Emotionsarchitektur. Die Details solltest du aber selber lesen, es lohnt sich!" (S. 325) Was soll ich da jetzt noch hinzufügen? Außer, dass es in diesem Buch nicht um Rezepte, Diätpläne oder Verzicht und Quälerei geht. Es ist ein Buch, welches ein richtig gutes Literaturverzeichnis hat (da schlägt das Herz der Wissenschaftler:innen höher) und aus Daten, Fakten und Humor zusammengesetzt wurde. Der Autor hat einen leicht zu lesenden Schreibstil (eher salopp als wissenschaftlich) und er schafft es mit seinem Humor und dem berühmten Augenzwinkern das Thema leicht an den Lesenden heranzutragen. Aus meiner Sicht lohnt es sich tatsächlich, sich mit diesem Buch auseinanderzusetezn. Möglichst bevor man die xte Diät startet. Nach der Lektüre könnte es passieren, dass die Diät beiseite geschoben wird und man in 2024 vielleicht an seinen Verhaltsweisen, Emotionen und Entscheidungen arbeitet. Die Aussicht auf Erfolg scheint mir hierbei größer.