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Schluss mit Ernährungstrends Sie dürfen mehr, als Sie denken. Außer Fertiggerichte

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eBook (epub) ISBN: 978-3-641-17765-2

Erschienen: 14.03.2016
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Weitere Ausgaben: Paperback

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Dr. David L. Katz räumt auf mit falschen Ernährungstrends!

Ständig werden neue Diäten, Nahrungsergänzungsstoffe und andere Wundermittel erfunden – und wir machen jeden Trend mit, der uns für gesund verkauft wird. Viele Menschen in unserer Gesellschaft leiden an schweren und oftmals unheilbaren Erkrankungen wie Herzproblemen, Diabetes, Demenz, Krebs und Fettleibigkeit. Aus Angst, diesem Schicksal zu verfallen und vermeintlich gesund zu sein, laufen wir jedem Ernährungs- und Heiltrend hinterher, ohne uns über die Folgen klarzuwerden. Der Ernährungswissenschaftler Dr. David L. Katz erklärt uns leicht verständlich, wie wir mit wenigen Anpassungen unseres Lebensstils für viele dieser Krankheiten das Risiko um 80 Prozent senken können – und welche Trends wir besser nicht mitmachen sollten.

"Ein Ratgeber mit Nährwert!"

Hörzu (10.06.2016)

David L. Katz (Autor)

Dr. David L. Katz, geboren 1963, ist Ernährungswissenschaftler und lehrt als Professor an der School of Medicine der Yale-Universität.

"Ein Ratgeber mit Nährwert!"

Hörzu (10.06.2016)

Aus dem Amerikanischen von Gaby van Dam
Originaltitel: Disease-Proof. Slash your risk of heart disease, cancer, diabetes and more - by 80 percent
Originalverlag: Plume Printing, New York 2014

eBook (epub)

ISBN: 978-3-641-17765-2

€ 11,99 [D] | CHF 14,00* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Mosaik Verlag

Erschienen: 14.03.2016

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