Rezensionen zu
Fräulein Grüns Kräuterwunder

Grün innen und außen

28.05.2019

Frau Reichl führt in die Kräuterwelt ein. Ob nun als Kosmetikum oder lecker Essen, für alle Bedürfnisse ist etwas dabei. Leicht nachzumachen, denn man braucht nicht unendlich viele Zutaten. Als Zugabe immer wieder ein paar eingestreute Selbstbeobachtungen der Autorin. Es sind praktisch zwei Bücher in einem vereint oder sogar drei, denn ein paar Gärtnertipps gibt es auch. Für Anfänger und Neulinge zu empfehlen, für Leute, die schon Kenntnisse oder Erfahrungen in diesem Bereich haben, eher Wiederholung.

Regionale Kräuterkunde für Einsteiger

26.05.2019

„Fräulein Grüns Kräuterwunder“ von Karina Reichl aus dem Integral Verlag ist ein sehr hochwertiges Hardcover (gebundenes Buch) mit vielen(!) farbigen Abbildungen. Das Format ist angenehm gewählt: nicht zu groß, so dass das Buch beim Lesen sehr gut in der Hand liegt. Das Layout ist sehr ansprechend und dem Thema gemäß gewählt: Kleine farbige Zeichnungen am Seitenrand erfreuen beim Lesen ebenso wie die sehr gute Gliederung mit ihrer Absetzung durch unterschiedliche Schrifttypen sowie verschiedene Farben. Karina Reichl schreibt in ihrem Buch, wie sie als Radiomoderatorin, Projektleiterin und Social-Media-Managerin zur TEH (Traditionelle Europäische Heilkunde) fand und sich vor wenigen Jahren zur Kräuterpraktikerin ausbilden ließ. Ihr Buch ist eine Einführung in die Welt der regionalen Kräuter. Es soll ein Ratgeber und Leitfaden sein, in dem die Autorin den Lesern/Leserinnen ihr Wissen und ihre Erfahrungen weitergeben und den Menschen helfen möchte, zurück zur Natur zu finden. Dabei verteufelt sie aber keineswegs die Schulmedizin oder eine moderne Lebensweise. Im Gegenteil: Karina Reichl versucht, die Kräuterkunde in das moderne Leben zu integrieren. In ihren eigenen Worten beschreibt sie das Ziel ihres Buches wie folgt: Es sei ein Versuch, „modernes Leben und Naturleben miteinander in Einklang zu bringen“. Das Buch gibt einen guten Überblick über drei Themenbereiche: Naturapotheke, Naturkosmetik und Naturküche. Zu allen drei Bereichen bietet das Buch zahlreiche Informationen und kulinarische sowie kosmetische Rezepte für Tinkturen, Salben, Tees und anderes (Beispiele: Pechsalbe, Birkenpeeling, Kräuter-Smoothie, Gänseblümchenhonig u.v.m.); alles zum Selber-Machen und im Do-It-Yourself-Stil. Aber Karina Reichls Buch bietet auch umfangreiches Wissen bzw. Tipps an. Wie und wann werden Pflanzen am besten gesammelt? Wie werden Blüten, Blätter oder Wurzeln verarbeitet? Wie lange lassen sich Kräuter und Zubereitungen aufbewahren? Welche Kräuter sind wundheilend, blutstillend, juckreizlindernd oder entzündungshemmend? Für den Einstieg in die regionale Kräuterkunde hat Karina Reichl 12 Kräuter ausgewählt, die sie en détail beschreibt und mit Rezepten und Wissenswertem anreichert. Das Schöne daran: Die von ihr ausgewählten 12 Kräuter (u.a. Gänseblümchen, Löwenzahn, Birke, Rose oder Ringelblume) wachsen allesamt vor unserer Nase bzw. vor unserer Haustür, was den „Aha-Effekt“ noch verstärkt und Lust macht, das Gelesene sofort selber anzuwenden. Sprachlich ist das Buch nicht besonders anspruchsvoll (an manchen Stellen wirkt es sogar recht simpel); aber in diesem Falle kommt es wohl mehr auf den vermittelten Inhalt als auf eine herausragende Rhetorik an. Alles in allem ein sehr interessantes Sachbuch zum Thema regionale Kräuter.

Zwei Bücher in einem

23.05.2019

Auf den ersten Blick hielt ich dieses Buch für ein Kräuternachschlagwerk - bis ich mich ans Lesen machte. Karina Reichl, eine österreichische Radiomoderatorin und Marketingfrau, merkt, dass sie sich körperlich und geistig verausgabt. Sie zieht aber rechtzeitig die Reißleine und lernt nach und nach, wie einfach es eigentlich ist, wieder empfindsam für Natur und damit auch für sich selbst zu werden. Inzwischen hat sie sich auf TEH (Traditionelle Europäische Heilkunde) spezialisiert, gibt Kurse und berät auch via Internet. Ein grundsätzlicher Kurswechsel. Die Autorin spricht mich als Leserin direkt an, nimmt mich mit auf ihrem Weg zur Kräuterfrau. Das liest sich Mut machend und vor allem gar nicht kompliziert: Denn siehe da, die Natur beginnt vor der eigenen Haustür! Zur nachvollziehbaren Selbstfindungsgeschichte gibt es viele, sorgfältig und hübsch bebilderte Einschübe und schließlich eine große Abteilung zur Naturheilkunde und heimischen, auch von Laien leicht nutzbaren Pflanzen. Und so wird der zweite Teil des Buches tatsächlich eine Art Grundlagenwerk für's eigenständige Kräutersammeln. Karina Reichl bietet im Kapitel "Deine ersten zwölf Kräuter" nur Pflanzen an, die ich sicher identifizieren kann. Ein guter Einstieg in die Materie! "Fräulein Grüns Kräuterwunder" ist kein Buch, um unterwegs Pflanzen zu bestimmen. Viel mehr gibt es Hinweise, wie ich mir die uns umgebende Natur - wieder - vertraut machen kann. Das klappt auch mitten in Deutschland, mitten im Ruhrgebiet. Mir wird es im autobiografischen Teil etwas zu esoterisch, deshalb ein Stern Abzug. Ein wertig aufgemachtes Buch, um es einer Freundin zu schenken, ist es allemal.