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Smoothie-Bowls Mehr Energie passt nicht in eine Schüssel

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eBook (epub) ISBN: 978-3-641-20197-5

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Erschienen: 19.09.2016
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Der neue Powersnack

Sie werden von einem Smoothie nie satt, egal wie gut er schmeckt? Dann gibt es für Sie jetzt eine gesunde und leckere Alternative, um voller Energie durch den Tag zu kommen: Smoothie-Bowls. Dafür werden cremige Smoothies aufgepeppt mit allem, was in eine Schüssel passt: Obst, Nüsse, Samen, Superfoods oder Granola, nicht zu vergessen die Toppings. So entsteht ein schmackhafter Powersnack, der sich nicht nur bestens als Frühstück eignet, sondern der auch mal ein Mittagessen ersetzen oder über das Nachmittagstief hinweghelfen kann. Damit Sie gleich loslöffeln und genießen können, finden Sie in diesem Buch über 50 abwechslungsreiche Rezepte plus die wichtigsten Infos rund um Zutaten und Zubereitung.

Rose Marie Donhauser (Autorin)

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und sehr erfolgreiche Kochbuchautorin. Sie hat über 160 Koch- und Genussbücher veröffentlicht, von denen viele Auszeichnungen erhielten, wie z.B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands oder Schweizer Goldlorbeeren. Die gelernte Köchin ist dem Genuss und auch der Gesundheit – beides ergänzt sich hervorragend – ständig auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in ihren Büchern und Artikeln um.

eBook (epub)
47 Farbfotos

ISBN: 978-3-641-20197-5

€ 9,99 [D] | CHF 12,00* (* empfohlener Verkaufspreis)

Verlag: Südwest

NEU
Erschienen: 19.09.2016

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Folgende Rezensionen beziehen sich auf eine andere Ausgabe (Paperback)

Das Kochbuch macht einfach Spaß!

Von: Momkki Datum: 03.11.2016

https://zeilenfuchs.wordpress.com

Perfekt für den Smoothie Bowl-Einsteiger. Es soll frei kombiniert und probiert werden. Jedes Rezept ist mit einem bunten und schön angerichteten Bild ausgestattet. Es gibt Infos rund um die Produkte und die Idee hinter der Bowl. Außerdem sehen die Bowls nicht nur gut aus, sie sind auch sau lecker!!! Und das schönste daran: Gesund. Endlich mal eine Alternative zu Müsli, Cornflakes und co. Es gibt viele Kombinationen und Ideen, auf die man von alleine nicht kommt. Zum Beispiel „Hulk“: Banane + Babygrünkohl + frische Beeren + Hanfsamenmilch + Acaipulver. Und die Hanfsamenmilch war sogar selbstgemacht. Man wird in dem Kochbuch nicht nur zum Nachmachen, sondern auch kreativ werden angehalten.

Unzählige Möglichkeiten

Von: Meike Datum: 09.10.2016

meikes-salon.blogspot.de

Gesund frühstücken ist ja der Trend schlecht hin, ich muss aber sagen, dass ich zu Hause doch für das meiste zu faul bin und es dann meistens doch Müsli mit (veganem) Jogurt wird. Als ich aber dieses Buch gesehen habe, dachte ich es könnte eine gute Alternative sein. Alles in einer Schüssel, einfach mit dem Löffel essen und super schnell. Ich muss sagen ich selber habe momentan noch keinen Standmixer, weshalb für mich zuhause einige Varianten raus fallen, aber es gibt auch Rezepte die man mit dem Pürierstab, oder ganz ohne zaubern kann. Davon habe ich auch schon einige ausprobiert und die waren super! Leicht und schnell zu machen, dabei super lecker.
Auch sehr toll fand ich die Grundrezepte vor den Smoothie-Bowl-Rezepten.
Zu erst gibt es eine Übersicht der möglichen Zutaten, die sehr praktisch ist, wenn man sich selber einmal an einer Variation versuchen will.
Dann gibt es Rezepte für vegane Milchalternativen, die man sonst teuer kaufen muss und danach Tipps zur Herstellung eines eigenen Müslis oder Granloas. Zu guter letzt dann auch noch Toppingrezepte.
Alles in allem könnte man wahrscheinlich 7 Jahre jeden Tag etwas anders Frühstücken, wenn man allein nur die verschiedenen Möglichkeiten dieses Buches nutzt. Wer also denk Smoothie Bowls wären langweilig und immer das selbe der irrt sich!

Ich kann allen die sich für ein gesundes und abwechslungsreiches Frühstück interessieren dieses Buch nur empfehlen und gebe volle 5 von 5 Sternen!

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