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Auf der Alm und im Tal

Glücklich leben als Selbstversorger

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Martina Fischer lebt mit ihrem Mann in einem alten Bauernhaus im Chiemgau und versorgt sich aus Überzeugung das ganze Jahr über so weit wie möglich selbst. Während die beliebte Autorin den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten - dieses Buch enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen.


ORIGINALAUSGABE
Hardcover mit Schutzumschlag, 240 Seiten, 15,5 x 21,0 cm
durchgehend vierfarbig
ISBN: 978-3-424-63176-0
Erscheint am 27. Mai 2019

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Vita

Martina Fischer, Jahrgang 1972, ist gelernte Krankenschwester und ausgebildete Heilkräuter- und Wildpflanzenberaterin. Seit acht Jahren ist die Autorin Almerin aus Leidenschaft und verbringt fast jeden Sommer in den Bergen. Wenn sie gerade nicht auf einer Hütte in den oberbayerischen Alpen weilt, lebt sie mit ihrem Mann in einem schönen alten Bauernhaus nahe des Simssees im Chiemgau.

Zur AUTORENSEITE

Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte und Volkskunde. Sie arbeitet als freie Publizistin und Autorin mit den Schwerpunkten Bayern, Brauchtum und Kulturgeschichte. Seit 2015 ist sie einmal im Monat als BR-Brauchtumsexpertin zu Gast in der Sendung „Habe die Ehre“. Mit ihrer Familie lebt sie heute wieder am Chiemsee.

www.dorothea-steinbacher.de

Zur AUTORENSEITE

Events

10. Mai 2019

Lesung & Vortrag mit Martina Fischer

19:30 Uhr | Germering | Lesungen
Martina Fischer, Dorothea Steinbacher
Die Alm - Ein Ort für die Seele

28. Sep. 2019

Lesung

14:00 Uhr | Steinhöring | Lesungen
Martina Fischer, Dorothea Steinbacher
Die Alm - Ein Ort für die Seele | Auf der Alm und im Tal

24. Okt. 2019

Lesung

19:30 Uhr | Aschheim | Lesungen
Martina Fischer, Dorothea Steinbacher
Auf der Alm und im Tal

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