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Mix-Rezepte für Babys und Kleinkinder

Brei, Beikost und Fingerfood aus dem Thermomix®
Für TM5 & TM31

(4)
eBook epub
13,99 [D] inkl. MwSt.
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Richtig essen von Anfang an

Etwa ab dem 6. Lebensmonat wollen Babys ihren Speiseplan erweitern. Wer dann selbst für sein Kind kocht, weiß genau, was drin ist. Um die Nahrung schonend und zeitsparend zuzubereiten, ist der Thermomix® der ideale Helfer. Mit über 80 Rezepten für TM5 und TM31 vom ersten Brei über Fingerfood bis hin zur gemeinsamen Familienkost bekommen Babys und Kleinkinder nur das Beste für eine gesunde Entwicklung. Ernährungsmedizinisches Hintergrundwissen informiert Eltern über den richtigen Zeitpunkt, den Nährstoffbedarf und die passenden Lebensmittel und führt Schritt für Schritt durch den Start in die Beikost.


eBook epub (epub)
Ca. 80 Farbfotos
ISBN: 978-3-641-22748-7
Erschienen am  03. September 2018
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

Leserstimmen

Ein tolles Buch

Von: Elvira K. aus Oberwang

04.10.2018

Ein tolles Buch für alle, die von Anfang an unkompliziert selber kochen möchten Die Rezepte sind alle mit alltäglichen Zutaten gewählt, so dass man nicht vorher noch diverse Reformhäuser aufsuchen muss. Ich habe selbst einen 1,5 Jahre alten Sohn und sehr viele junge Mütter in meinem Bekanntenkreis. Darum habe ich das Buch gleich mehrmals bestellt und muss sagen, dass es bei allen sehr guten Zuspruch bekam. Vor allem als Baby-Geschenk ideal, da der Preis passt. Da ich die Breie sozusagen vorerst mal nicht brauche, kann ich dazu noch nichts sagen, aber die weiteren Rezepte kamen bis jetzt alle durch die Bank super an. Ausprobiert haben wir bereits: Gemüsenudeln, Schneller Kartoffeltopf, Hirsebällchen, Gemüsemuffins, natürlich die Dampfnudeln mit Vanillesauce (war gleich der erste Wunsch meines Mannes :-) ) Fruchtschnitten – die sind echt der HAMMER!!!, Milchbrötchen und Vollkornbiskotten. Ich muss sagen bis jetzt bin ich wirklich begeistert von dem Buch und kann es nur weiterempfehlen. Auch die Fotos sind sehr ansprechend und die Aufmachung des Buches ist sehr hochwertig. Daher auch wunderbar als Geschenk geeignet.

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Leckere und gelingsichere Rezepte

Von: Natalie77

27.09.2018

Wer einen Thermomix oder ein ähnliches Gerät hat möchte ihn auch nutzen und gerade für die Mahlzeiten von Babys und Kleinkindern ist er perfekt geeignet, weil alles in einem Topf entstehen kann. Im Mix-Rezepte Buch findet man Gerichte von Beginn des Beifütterns bis hin zu über einem Jahr. Es gibt Obstbreie, Gemüsebreie, Hauptgerichte, Vorspeisen und auch Naschereien die für die Kleinsten geeignet sind. Hier bleiben wirklich keine Wünsche offen. Der Speiseplan kann so selbst gekocht und abwechslungsreich gestaltet werden. So weiß man, was die Kinder zu sich nehmen. Praktisch ist hier, dass immer drüber steht ab welchem Alter das Gericht geeignet ist. So kann damit nichts schief gehen und manch ein Gericht schmeckt gewiss auch den Erwachsenen oder man kocht es vor, um es einzufrieren. Die Rezepte selbst sind verständlich und übersichtlich erklärt. Außerdem gibt es zu jedem Gericht das passende Bild. Vor den Rezepten steht jedoch eine Einführung in die Beikost. Ein Kapitel, das ich sehr aufmerksam gelesen habe. Auch nach drei Kindern lernt man nicht aus und will auch bei den Enkeln auf dem neusten Stand sein. Es hat sich zwar nicht alles geändert, aber doch das ein oder andere. Ganz nebenher gibt es Tipps zum Essen mit Spaß und nicht als Krampf, weil Eltern und Kind genervt sind. In dem Abschnitt erfährt man außerdem, wann man am besten mit welcher Beikost beginnt. Als Zweites gibt es noch eine Erklärung des Thermomix. Ich denke immer, wer so ein Gerät kauft wird auch eine Erklärung dazu bekommen haben, aber wer weiß, und eine Auffrischung schadet ja auch nicht wirklich. Ich nutze das günstigere Gerät von Silvercrest, den Monsieur Cousine, und konnte auch damit die Rezepte gut umsetzen. Es gibt ein Inhaltsverzeichnis, hier sind beim EBook keine Seitenzahlen angegeben, dafür kann man die Links anklicken. Um eine Übersicht zu bekommen, welche Gerichte es überhaupt gibt, ist am Ende ein Rezeptregister, das nach Alphabet geordnet wurde.

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Vita

Petra Reschenhofer ist Mutter eines kleinen Sohnes und begeisterte Thermomix®-Besitzerin. Seit der Geburt ihres Kindes hat die gelernte Chemielaborantin zahlreiche Rezepte für Babybreie, gesunde Snacks, Leckereien und Familiengerichte entwickelt. Auf ihrer Facebook-Seite und ihrer Homepage macht sie ihre Rezepte anderen Müttern zugänglich. Außerdem bietet sie regelmäßig Kochvorführungen und Kochkurse an.

www.mixxmitpetra.jimdo.com

Zur AUTORENSEITE

Christine Ellinger absolvierte nach der Ausbildung zur Diätologin das Studium der Gesundheitswissenschaft. Sie arbeitet beim ernährungsmedizinischen Beratungsdienst im Krankenhaus Braunau mit Schwerpunkt Kinderernährung. Freiberuflich ist sie in Prävention und Praxis der Ernährungsmedizin im Baby-, Kindes- und Jugendalter tätig.

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